Tanda-tanda Rumah Didiami Jin

Sejahteralah ke atas kamu....

Ewah, bagi tajuk mistik plak aku pagi-pagi Jemahat ni. Tetiba terasa macam Kak Limah pulang petang.

 -----------------------

Rumah yang aku duduk sekarang ialah rumah flat. Kat atas ada rumah orang. Bila malam-malam, juga siang-siang buta , aku selalu dengar bunyi guli jatuh. Bunyi guli jatuh sebiji, juga guli jatuh bertaburan. Bunyi tu memang jelas. Dan sangat kerap. Kalau aku dengar  bunyi tu pada waktu perdana, [eh, dah macam berita nasional pulak ye, ada waktu perdana], aku tak la pelik sangat. Dah tentu la orang rumah atas yang main guli. Atau apa-apa mainan anak dia yang mungkin mirip dengan guli dan seumpamanya. Tapi kalau kul 3 pagi pun nak main guli, aku agak musykil. 

Satu lagi bunyi yang kerap aku dengar daripada rumah atas tu ialah bunyi perabot beralih. Ini pun kerap jugak. Aku pernah terniat nak tanya jiran aku tu. Tapi aku rasa macam segan pulak, takkan tetibe nak tanya, "main guli ke semalam?",sambil angkat-angkat kening. Kang jiran aku cuak pulak dengan aku.

Luth baru je boleh berjalan. [Finally]. Masa dia baru-baru berjalan sendiri ari tu, dia masih ada jatuh-jatuh. Setiap kali dia jatuh, aku akan cakap, "oo-oo, jatuh". So, sekarang, Luth selalu sebut perkataan jatuh tu. Sehinggakan semua benda pun dia nak sebut jatuh. Nampak botol tergolek pun sebut jatuh, nampak dalam TV katun melompat-lompat pun sebut jatuh, nampak air tumpah pun jatuhhhh jugak. Maka, setiap kali Luth dengar bunyi guli jatuh kat rumah atas tu, dia pun akan sebut jatuhhhh... Sabar jek la aku. Kadang-kadang tetibe je sebut 'jatuh'. Buat konfius aku je, sampai aku tanya, "apa benda yang jatuhnya? Mama tak nampak pun macam ada apa-apa yang jatuh?". Dia pun akan buat muka keliru kalau aku tanya gitu. Comel.

Tentang bunyi guli dengan perabot beralih tu walaupun tiap-tiap hari dengar, aku tak rase apa-apa pun. Actually aku takde la takut pun [oihhh cakap besar pulak aku]. Maksud aku, aku takde rasa seram atau meremang vulu roma irama pun. Sebab aku memang bukan jenis terbawa-bawa dengan cerita seram dalam tv. Walaupun kalau aku tengok cerita seram korea atau Jepun, aku memang rasa seram sampai tahap tukar channel sebab tak sanggup nak tengok, tapi in reality, aku tak terbayang-bayang hantu dalam filem tu ikut aku dalam rumah. -Hantu Korea dengan Jepun ni menyeramkan aku sebab hantu dia jahat, jenis yang tak kira mangsa, orang baik ke org jahat tetap kena makan dengan hantu. Aku yang perasan baik ni rasa terancam, rasa macam aku pun akan jadi mangsa jugak[wekkkk :p]. Tapi kalau tgk cerita hantu melayu, biasanya dia hanya attack orang yang buat salah dengan dia je. So, aku tak la rasa terancam sangat bila tengok cite hantu Melayu. Dahtu memang tak seram pun. Ehehe. Boleh gitu?

Aku tak rasa ada jin yang tumpang tinggal kat rumah atas aku tu. Adalah tu bunyi apa-apa. Takyah la aku nak bazirkan tenaga sel otak aku untuk fikir benda-benda tuh. Betul tak? Lagipun kalau ye pun ada jin, biar je la. Dia makhluk Allah macam kita juga.

Luth Balik Kampung Naik Bas

Sejahteralah ke atas kamu...

Masalah domestik aku dengan husband ialah berkenaan  balik kampung. Walaupun nama je duduk dan asal sekampung, tapi nak balik kampung kemain payah, sebab dia tu memang payah benor nak cuti. Bisnesmeng la katekan. :p. Cuti dia hanya hari Ahad je setiap minggu. Kalau nak suh cuti pun, hari Sabtu tu boleh le cuti tapi takleh kerap. Nak balik kampung 2 hari, sekejap sangat, buat rugi duit je bayar tol dan isi minyak. Lagipun ada 2 rumah nak kena cover[umah mentua dan rumah abah]. 2-2 pihak perlu dijaga hati mereka. Nak balik lama-lama karang, kejap bos call dia, kejap client call, kejap customer call, kejap supplier call. Buat aku rase bersalah je kalo nak ajak dia balik kampung lelama.

Dalam family aku, anak-anak buah aku semua dah besar-besar dan dah sampai tahap layak kahwin dah kebanyakannya. Jadi, macam agak kerap sepatutnya aku perlu balik kampung kalau aku nak participate dengan setiap majlis, sama ada bertunang, berkahwin, merisik, menyambut menantu dan bertandang anak-anak buah aku. Nak ajak husband aku balik kerap-kerap macam gitu? Ermpphhh... Tak sampai hati plak. Penyudahnya, aku mintak izin dengan husband, untuk aku balik kampung berdua dengan Luth je, naik bas. Dia bagi. Aku melompat.

Terbaru, anak buah aku Ammar nak bertunang dengan orang Kuala Berang. Eh, bukan 'nak' tapi 'dah' bertunang. Aku mestilah nak ikut. Walaupun aku datang ke tak datang, tak memberi kesan apa-apa pun terhadap majlis tu, hanya menghabiskan lauk  kat rumah tunang dia je, tapi aku tetap suka nak menyibuk macam kucing.

Jumaat lepas, after ofis, aku naik bas kat Pekeliling jam 9.30 malam. Luth macam terpinga-pinga je, tapi dia baik, tak buat perangai diva universal pun, drama telemundo pun tak berlaku. Lepas bas bergerak sikit, dia BF, then terus tidur, sampai le ke Kuantan. Kejap je, 3 jam. Kul 12.30mlm sampai Terminal Makmur, kakak aku ambil [kakak aku, makngah Luth].

Pagi Sabtu, bersiap-siap nak gi Kuala Berang. Luth mandi pagi-pagi. Sian plak aku kejut dia daripada tidur. Sebelum pergi, sempat bersarapan makan roti krim tepi pintu dapur rumah Mak Ngah. 

Yang seronoknya, kat belakang rumah kakak aku tu, ada banyak burung merpati. Luth memang suka sangat la. Riuh mulut dia menegur burung-burung tu. Kalau dengan haiwan tu peramah sangat. Ajak jumpa orang, malu-malu kambing plak. Bertuah punya anak. 

Sampai Kuala Berang, singgah solat di masjid tak tau apa nama masjid. Lupa nak siasat. Budak yang baru dapat kaki ni kemain la bergalok berjalan dalam masjid. [aku dah pastikan dia tak ganggu jemaah bersolat.]

Dia berjalan ikut line kuning tu. Ntah apa yang dia imagine bila berjalan atas line kuning tu tak tau la. Agaknya terbayang titian siratal mustaqim kot. Untunglaaaa kalau dapat titian sirat lebar macam tu Luth oiii.

Majlis bertunang berjalan lancar. Nah belanje gambar bertunang si budak Ammar ni dengan tunang dia , Ezzatul yang comel. Memang sepadan bagai kertas A4 dilipat kajang.

Motif letak gambar blurry macam ni ialah : Saje kedekut. Muahahaha [gelak dalam gua bergema-gema].

Pagi Ahad, naik bas balik ke KL jam 8 pagi. Memang pagi giler untuk Luth travel. Ayam pun tak sempat mandi, inikan pulak burung merpati. So, Luth pun aku hanya tukarkan baju je, tak mandikan dia pun. Selekeh betul perangai aku kan. Bawak anak travel, tak mandi pagi. Yang penting aku mandi. Kalo aku pun tak mandi, boleh bagi mudarat kat penumpang lain pulak nanti.

Masa balik ni, aku kurang happy sikit, sebab seat bas Bulan Restu yang aku ambil ni, tetibe ada divider plak kat tengah. [Bas ke Kuantan aku beli PlusLiner].

Ada singa kat bontot.

Mula-mula aku pangku la dia tidur. Tapi dia bukanlah ringan sangat. Macam perasaan peluk kampit beras 10 kilo selama 3 jam. Kan ke lenguh. Last-last aku letak jugak dia walaupun posisi dia berkerekot sampai macam tu sekali. Sian kat anak aku. Nasib kamu la anak. Kita haruslah independent. Barulah cerah masa depan kita nak balik kampung lagi sekali naik bas hujung bulan 11 nanti. Kakak kepada Ammar pulak nak kahwin. Aku lagi la menggelupur nak menyibuk sebab anak sedara pompuan yang pertama kawen.

Itu ajaaa donkk!

Blog Berwajah Baru

Sejahteralah ke atas kamu...

Tak tau la ada orang perasan ke tak blog aku dah berwajah lain daripada biasa. Wajah yang hitam dan jadi hijau. Gambar tapak tangan menutup bintang nun jauh dan berganti jadi gambar 3 ekor ladybird yang beratur di atas sehelai rumput, dengan 3 titisan air yang belum sempat menitis ke bawah. Background pun gunakan gambar yang sama. Nampak tak? Nampak tak? Nampak betapa tak rajinnya aku nak hias beriya-iya blog ni. Dan nampak tak betapa kedekutnya aku nak upah orang yang pandai hias blog untuk hias blog aku.

Yang paling besar, mestilah mama. Kenapa pilih ladybird? Sebab random je nak pilih gambar yang ada 3 beranak. Dan pada gambar ni ada nampak cahaya pada titik air tu yang nampak macam bintang. Kan ke nama belog ni Dari Bintang. 

Warna hijau sebab warna kesukaan Nabi Muhammad. Lagipun warna hijau ni memberi feeling fresh dan tenang. So, itu jelah description yang mampu aku beri untuk blog aku ni. Pendapat aku, biar buruk asal free. Muahaha.. Azhafizah jangan marah ye.

*Azhafizah ialah web designer.

Cara Paling Mudah Dan Ringkas Membuat Coleslaw

Sejahteralah ke atas kamu....

Senang je nak buat coleslaw. Lebih senang daripada nak buat ABC [air batu campur]. Bahan wajib hanya ada 2. Pertama : Kobis. Kedua : Coleslaw dressing.

Bahan-bahan optional kalau suka nak tambah, boleh tambah lobak merah, capsicum, bawang, kismis atau apa-apa sahaja yang lidah terasa nak makan.

Cara-caranya,

Potong kobis sehalus yang mungkin.

Campurkan Coleslaw Dressing ini. Dan gaul rata. 

Tadaaaaa... Dah siap. Dah tak perlu nak tambahkan banyak-banyak bahan dah. Kalau tengok resepi coleslaw, ada yang suka letak susu pekat manis atau gula kemudian perlu tambah krim, pastu tambah jus lemon lagi. Yang ini, dah tak perlu la susah-susah. Guna satu bahan je. 

Resepi mudah untuk buat kentang putar/whipped potato/mashed potato.

Untuk dapatkan hasil terbaik dalam membuat kentang putar, perkara pokok yang perlu dititikberatkan ialah jenis kentang. Ingat ye. Pokok.

Aku guna kentang jenis Russet. Tapi kalo takde sangat, beli je kentang biasa. Boleh jadi jugak kentang putar. Beza kentang Russet ni dengan kentang lain ialah, kentang Russet ni isinya lebih putih daripada kentang biasa, dan kulitnya kurang bermata [tempat yang akan bertunas pucuk baru tu.]

Kupas kulit dan potong kecik-kecik. Ada yang tak buang kulit, tapi aku lagi prefer buang kulit siap-siap, nanti lepas rebus, senang. Boleh terus lenyek. Rebus sampai empuk. 

Kemudian lenyek kentang yang telah direbus menggunakan potato masher. Kalau siapa tak tau cemana rupa potato masher tu, sila kenang kembali saat-saat kamu membeli burger di gerai burger Ramly. Alat yang orang guna untuk buat burger yang berlubang-lubang tu.

 

Bila kentang dah hancur,  [tak perlu terlampauuuuu halus, nanti texture dia akan jadi melekit macam gam] campurkan black pepper dan garam. Ikut sesedap rasa.. Kalau nak gunakan white pepper pun boleh. Yang tak boleh guna ialah white paper atau black paper.

Bila dan gaul rata dengan perisa, siramkan dengan gravy atau sos black pepper. Kalau sos ni nak buat sendiri, boleh google resepi 'brown sauce'.

Ayam tu nampak cam kusam je kan. Ni aku guna ayam kampung. Kecik dan kurus je. Tak banyak isi pun.

Terima Kasih Sebab Panggil Aku Bahlol!

Sejahteralah ke atas kamu....

Siapa selalu layan filem Allahyarham Tan Sri P. Ramlee, pasti akan perasan yang banyak kali perkataan 'bahlul' disebut-sebut di dalam filem-filem beliau. Ramai orang tak kisah, tapi ramai juga yang kisah dan merasa tak selesa nak bagi anak-anak tonton filem-filem P. Ramlee disebabkan dialog kasar tu, sebab bahlul tu kita faham memberi maksud 'vongoks' atau 'vodoh' dan seumpamanya betul tak?

Biasa tak kita dengar atau kita sendiri buat, bila kita nak marah orang yang slow sikit otaknya, kita marah dia dengan kata dia 'cerdik' atau 'pandai' [tapi intonasi masa sebut perkataan cerdik tu, agak 6 harakat kat bahagian 'dik' tu, heheh.. nak tunjukkan yang ko ni, cerdikkkkkkk sangat]. Actually, sama la dengan konsep 'bahlul' ni. Aku pun baru je tahu bahawa 'bahlul' yang selalu Allahyarham Tan Sri P. Ramlee sebut-sebutkan di dalam filem beliau itu bukan bermaksud bodoh, tapi sebenarnya kata-kata pujian.

Kalau korang nak tahu, ada seorang wali Allah yang mahsyur bernama Mohamad Al Bahloul. Beliau adalah abang kepada Sultan Harun Al Rasyid, iaitu salah seorang daripada khalifah pada zaman pemerintahan Islam satu masa dulu. Ini video tentang lawatan sekumpulan ahli rombongan daripada Singapura ke makam Mohamad Al-Bahloul ini di Syria. 

Untuk yang tidak dapat menonton video ini, aku tolong print screen beberapa shot daripada video ni,

Untuk sesiapa yang tak dapat tengok video ni juga, aku ceritakan secara ringkas apa yang pak ostad kat atas ni cerita. Kata beliau, suatu masa dulu mungkin bila nenek moyang kita ingin marah kepada anak-anak, mereka mengatakan anak mereka bahlul, dengan harapan anak mereka akan menjadi seperti wali Allah Mohamad Al Bahloul inilah. Tapi lama kelamaan, bila sejarah ini tidak diketahui, kita menyangkakan bahawa perkataan bahloul ini adalah bermaksud bodoh. Sepatutnya, bila orang memanggil kita 'bahlul' kita katakan 'aamiiin' kemudian ucapkan terima kasih sebab mendoakan kita menjadi seperti wali Allah.

Pernah diceritakan, pada suatu masa Sultan Harun Al Rasyid bersama isterinya, Siti Zubaidah lalu di hadapan Mohamad Al-Bahloul yang sedang membina rumah menggunakan tanah liat. 

Maka bertanyalah Harun Al-Rasyid, "hai Bahloul, kau buat apa?". 

Bahloul kata, "aku sedang buat rumah, syurga."

Maka isterinya Siti Zubaidah bertanya, "Boleh aku beli?"

Bahloul kata, "Boleh". Siti Zubaidah bertanya lagi, "Berapa harganya?". Bahloul menjawab, "10 dirham".

Apabila Harun Al Rasyid mendengar Siti Zubaidah membayar 10 dirham, baginda ketawa dan berkata, "kau dah kena tipu dengan si Bahloul ni."

Tetapi pada malam itu, Harun Al Rasyid bermimpi, ada satu rumah besar yang cantik dan tertulis nama Siti Zubaidah. Maka Harun Al Rasyid ingin masuk ke rumah itu tetapi pengawal berkata "tidak boleh''. Kata Al Rasyid, "ini rumah isteri aku". Pengawal membalas, "benar ini rumah isterimu, tetapi bukan rumah kamu."

Apabila Harun Al Rasyid bangun daripada tidur, baginda terus bergegas mencari abangnya Mohamad Al-Bahloul dan berkata, "Bahloul, aku hendak membeli rumah daripada engkau". Kata Bahloul, "boleh, tetapi harganya 10 ribu dirham".

Harun Al Rasyid  bertanya lagi, "kenapa semalam 10 dirham, hari ini 10 ribu dirham?"

Mohamad Al Bahloul menjawab, "Semalam engkau belum nampak, sekarang engkau sudah nampak". 

*maksudnya, Mohamad Al Bahloul ini adalah seorang yang Kasyaf dan beliau juga adalah seorang wali Allah yang soleh. 

Lepas je aku tengok video ni, dan-dan aku terus panggil anak aku, Bahloul, bahloul. Heheheh.. Terpinga-pinga la budak tu.

Betul-betul Patut Bersyukur Malaysia Masih Aman

Sejahteralah ke atas kamu...

Pagi tadi aku bermimpi, rumah flat yang aku duduki sekarang telah dibedil bertubi-tubi dengan peluru missile dan mortar oleh tentera Zioneese. Terjaga daripada tidur, aku rasa takut dan terganggu fikiran. 

Sebelum itu pada hari yang berlainan, aku pernah bermimpi ofis aku telah ditembak oleh peluru berpandu daripada jet pejuang Korea Utara. Waktu itu, aku terjaga dan turut merasa takut.[dalam mimpi tu aku selamat]

Memang orang kata mimpi tu mainan tidur. Tapi bagi aku bergantung juga pada waktu mimpi tu. Kalau mimpi yang membuatkan aku bangun lambat untuk solat subuh tu aku memang positif 100% itu adalah mimpi yang direncanakan oleh syaitonirojim. Mana tidaknya, waktu tu kalau mimpi memang mimpi meleret-leret, yang kebiasaannya berkisar tentang perkara-perkara yang aku suka, seperti makan makanan yang sedap-sedap, mimpi menjahit, mimpi bangun dan solat, mimpi menunggu yang akan ambil masa dan semuanya jenis-jenis yang melalaikan. 

Manakala kalau mimpi aku pada pertengahan malam seperti jam 2-5 pagi, aku selalu take serious pasal mimpi tu. Sebab mimpi pada waktu pertengahan malam tu biasanya lain macam sikit dan selalunya memberi gambaran yang 'really something', sama ada sedih atau serius. Kan berbeza dengan mimpi lambat bangun subuh tu yang biasanya jenis mengarut yang ala-ala lawak pon ada.

Pasal mimpi kena serang dengan missile dan peluru berpandu tu.... aku sebenarnya betul-betul rasa takut dan berdebar-debar. Sekarang, memang Malaysia masih aman. Walaupun harga minyak, harga barang dah naik mencanak-canak sekarang ni, walaupun aku sendiri pun seksa nak struggle untuk terus hidup di bandar besar ni, tapi jauh disudut hati aku, aku memang sangat bersyukur sebab setakat ni Malaysia betul-betul masih aman. Ini bukan sarcastic tau. 

Betul la, walaupun orang kata, keamanan ni tak bermakna kalau jenayah makin berleluasa dan keselamatan rakyat Malaysia pun makin terancam sebab makin ramai orang jahat, tapi jangan nafikan yang kita sebenarnya masih lagi bertuah sebab kita masih lagi aman, at least sampai setakat ni.Walaupun n sekarang aku tengok bencana alam seperti gempa bumi, tsunami dan twister yang sepatutnya tak kena kat Malaysia tapi dah ada tempias-tempias juga, tapi still.... Malaysia kita ni masih lagi bertuah tak kena bencana yang teruk-teruk.

Jangan la kata aku macai plak bila aku cakap macam ni. Aku ni sebenarnya tak mengundi pun. Dan aku pun tak sokong orang-orang yang menyalahgunakan harta rakyat demi memenuhi tembolok masing-masing. Tapi bab Malaysia masih aman tu, bagi aku itu adalah nikmat yang masih Allah belum tarik balik daripada kita. Kalau berani, cuba bayangkan Malaysia sekarang ni tengah dalam keadaan perang. Ada peluang lagi ke kita ni nak bersantai tulis blog, baca blog dan berkasih sayang bawak anak pergi tengok kuda kat Putrajaya atau shopping kat MidValley? Masih ada lagi ke peluang untuk kita pilih sendiri menu makanan yang kita nak makan macam sekarang ni? Sekarang semiskin-miskin kita pun, kita masih mampu memasak sendiri makanan untuk keluarga kita walaupun hanya lauk yang ala kadar. Kita masih boleh mandi lama-lama[untuk penduduk selangor lagi la syok mandi lama sebab air free], sebab bekalan air cukup walaupun selalunya kena catu. Kita pun masih boleh tengok drama kat TV, tidur dengan selesa walaupun mungkin kurang lena sebab fikir pasal masalah kewangan yang makin menghimpit. 

Tapi.... Kalau kita diserang oleh negara luar yang tamak? Kalau mereka bukan setakat berperang dengan askar, tetapi serang rumah-rumah kita dan tempat kerja kita? Ke mana kita nak berteduh lagi?

Nauzubillah mohon Allah lindungi kita daripada kesengsaraan perang. Perang ni bukan perkara main-main ye. Takkan ada peluang lagi untuk dapat hidup kita sendiri macam sekarang. 

Mungkin ada yang rasa, Malaysia ni takde kepentingan apa-apa pun. Takde faedah pun untuk serang. Errmmm... kalau bukan kerana hasil bumi yang belum dijumpai, mungkin kerana tanah Malaysia tu sendiri yang bernilai. Kita tak rasa Malaysia ni bernilai sebab kita duduk di sini sebab tu kita tak hargai. Tapi percayalah... Malaysia ni adalah permata dunia ni. Sangat special di mata orang-orang tertentu. 

Buat masa sekarang, selagi masih aman ni, kita berdoalah agar Malaysia terus dilindungi Allah. Berdoalah agar yang haq itu akan mengatasi yang bathil dan segala seleweng dan sumbangleweng. Berdoalah kita agar yang jahat tu akan jatuh satu hari nanti. 

Post ini bukan pasal politik, tapi patriotik chauvinism. Jangan ada yang salah faham. Tapi takpe, biasa entry yang panjang dan serius macam ni, orang tak suka baca. Sebelum aku chiow, ingin aku tanya... cemana abang Azwan Ali jadi MB. Okay ke tak? Aku suka Tan Sri Khalid Ibrahim. Dan memang aku kecewa dia kena letak jawatan. Haihh.. Payoh kalau ramai sangat yang GiPang dalam dunia nih.

Luth Dan Guinea Pig

Sejahteralah ke atas kamu...

Setakat ini aku dapat trace bahawa Luth ni suka haiwan, sama macam aku. Kalau tengok kucing, menggelatat kaki tangan nak pegang kucing. Baru-baru ni, balik kampung semasa raya haji, aku bagi dia main dengan Babi Guinea ni, masa menziarah ke rumah Pokde Luth, iaitu abang aku. Oloh, tak sopan betul nama haiwan ni. Hehehe.Takpe, babi tak bersalah. Allah yang jadikan dia dan pasti ada fungsinya dia dijadikan oleh Allah. Eh, tetibe plak cite pasal babi. Padahal nak cerita pasal Guinea Pig ni. Takde kaitan dengan Pig.

Guinea Pig ni milik sepupu Luth, Kak Maisarah anak abang aku. Comel sangat Guinea Pig ni, macam tuan dia. 

Bukan main suka lagi Luth bila dapat main dengan haiwan comel ni. Bila Guinea Pig yang namanya kalau tak silap, Mi-chan ni bergerak je, Luth pun ketawa. Tapi walau cemana pun Luth suka haiwan, jangan harap le nak bela sendiri apa-apa jenis pet sekalipun. Mama tak rajin nak jaga. Diri mama sendiri pun mama tak sempat nak uruskan, kadang2 mandi pun seminit je, ini pulak nak tolong mandikan haiwan. Nehi nehi, kabhi nehi.

Mungkin ada yang tanya, tak bahaya ke bulu haiwan ni kepada Luth? Syukur alhamdulillah Luth takde alahan dengan bulu haiwan, at least buat masa ni. Yang penting lepas pegang kucing aku terus basuh tgn dia. 

Aku Lebih Baik Daripada Dia

Sejahteralah ke atas kamu...

Kita makan masakan orang lain, kemudian perisa makanan yang kita makan tu tak kena pulak dengan selera kita, contohnya terlalu pedas ke, terlalu manis ke. Then kita complain atau merungut sendiri, 'ntah apa-apa la masak macam ni, kalau aku masak lagi sedap'. Ini hanyalah contoh.

Aku biasa berhadapan dengan individu yang melakukan perkara-perkara tertentu [baca ; perkara yang tidak mungkin aku lakukan], yang membuatkan aku terdetik dalam hati, 'kenapa la dia buat macam tu. Kalau aku jadi dia, aku takkan buat macam tu, mesti aku dah buat begini-begini'. Malah lagi buruk kadang-kadang aku terlepas kata-kata tu keluar sehingga orang lain turut mendengar. Seolahnya mempertikaikan bahawa individu tu tak sepatutnya buat macam tu, dia sepatutnya buat macam aku buat. Kalau dia buat macam aku buat, barulah betul. Dalam tak sedar, aku dah rasakan yang aku ni lebih baik daripada individu tu.

Korang ingat lagi tak sewaktu Allah menciptakan Adam. Apabila Allah meminta para malaikat untuk sujud kepada Adam, Iblis tidak mahu sujud kepada Adam. Kerana apa? Kerana Iblis merasakan yang dia lebih baik daripada Adam, maka dia tidak perlu bersujud Adam. Jadi, ayuh kita relate dengan sikap aku yang aku beri contoh kat atas tu. Sikap yang merasakan, kita selalu lebih baik daripada orang lain. Sama tak dengan sikap Iblis tu. Perasan tak perkara ni? Jadi, please ye kawan-kawan. Be humble sikit. Ingatlah, apa yang kita rasa kita akan buat tu, belum tentu betul di mata orang lain.

Tekun Membuat Pulut Panggang Beratur

Sejahteralah ke atas kamu....

Ramai berpendapat, orang kidal adalah 'unpredictable' atau tidak dapat diramal. Aku kidal. Dan aku rasa aku setuju dengan telahan tu. Sebab aku sendiri pun tak dapat ramal apa tindakan aku sendiri, dalam banyak perkara. Boleh dikatakan kalau aku rasa nak buat, aku tetibeeeee je buat. Aku tak sure la perangai macam ni elok ke tidak. Mungkin tak elok untuk orang sekeliling kot. Selalu je tak boleh diramal, aku nampaknya lagi susah nak diramalkan daripada cuaca.

Semalam, aku tetibe je rasa nak buat pulut panggang. Takde la rasa nak makan sangat pun, cuma rasa nak cuba buat. Mungkin sebab nak manfaatkan pengukus yang aku beli beberapa bulan lepas kot. Atau pun sebab ada serunding ikan kat rumah yang aku beli masa bulan puasa dulu tak habis-habis lagi. Sebab sebenar yang tetibe rasa nak buat pulut panggang tu pun aku tak faham.

On the way balik dari ofis semalam, aku singgah kedai untuk beli daun pisang dan beras pulut. 

Sampai rumah, sebelum aku ambil Luth dari rumah nenek, aku terus rendamkan beras pulut dan prepare steamer. 

2 jam lepas tu aku kukus beras yang dah direndam tadi. Actually kalu rendam lagi lama lagi bagus kot, sebab masa mengukus tu akan jadi lebih singkat. 

Bila dah masak pulut kukus tu, aku keluarkan pulut daripada steamer, masukkan ke dalam bekas lain kemudian aku tuangkan santan yang dah dimasak bersama gula dan garam sesedap rasa. Pastu gaul rata. Macamana nak tau pulut dah masak, ko kena tengok warna pulut tu kalau dah jernih berkilat tu maknanya dah masak le. Sebab warna beras pulut yang belum dimasak ialah putih susu, jadi bila dia berubah jadi warna jernih skit tu kira dah masak le. Atau nak lagi confirm se konfirm konfirmnya, ko korek le sikit pulut tu daripada steamer dan makan.

Selepas dah gaul pulut tu dengan santan, kukus lagi sekali bagi santan dan pulut tu sebati.

Sampai kat situ aku masih rasa excited. Yelah, nak buat pulut panggang nih. Sementara nak tunggu pulut tu ready, aku potong plak daun pisang. Daun pisang tu aku lap sikit dengan minyak. Apa relevannya lap dengan minyak tu aku tak pasti plak, sebab aku rasa macam aku pernah tengok arwah mak aku buat gitu. Aku copycat je. Tetibe aku jadi burung belatuk kejap.

Bila pulut dah ready dan semasa menggulung pulut dalam daun pisang.... aku masih lagi gigih. Terutamanya bila pulut pertama tu jadi elok plak gulungan dia kan. 

Tapi bila masuk yang ke 6, aku dah rasa sakit pinggang dah.

Berenti kejap amik gambar, whatsapp kat husband aku gambar pulut panggang in the making.

Buat yang ke 8 aku dah rasa makin nak kejung sebab penat, mengantuk semua ada. Luth dah lena diulit mimpi. Selamat le dia tidur, kalau tidak tak jadi kerja la aku, kena menggulung ke dia je.

Sampai yang ke 10, aku dah mula rasa menyesal. Ya Allah, ya Allah, ngape la aku buat pulut panggang ni. Kenapa aku tak beli je pagi esok, kan lagi senang. Huhu... Bayangkan, masa tu dah pukul 11.30 aku masih lagi membalut pulut tu dgn daun pisang. Itu belum staplekan hujung dia lagi sbb tunggu husband aku balik kelas mengaji, stapler ada pada dia. Gigih tak gigihnya, dapat juga siapkan 14 ketul pulut panggang. Punya le lama nak siapkan. Kalau ikutkan, pulut ada lagi lebih cuma daun pisang je yg tak cukup.

Step terakhir ada lagi, iaitu, panggang. Untunglah ada pemanggang ajahib. Boleh humban je semua dalam tu.

Ada kecik, ada besor la saiz dia. Mueheheheh... Nasib la. Kerja amatur la katakan.

Korang nak resepi ke? Aku rasa tak perlu la kot. Sebab aku dapat resepi ni pun daripada google. Jadi aku yakin ko mampu menggugelnya sendiri. 

Rupa dia memang tak semenggah skit, tapi kawan-kawan aku kabo, pulut ni sedak. Tapi tak tau le kot-kot nak jaga hati aku je supaya aku tak sentap mengkarung kalo derang bagitau perkara sebenar kang. Lebihan beras pulut semalam ada lagi, so aku terfikir nak buat kuih seri muka pulak la.. ceh konon.

Nahhh, sekarang bila dah buat sendiri kuih tradisional, baru ko tau bulan tu jauh ke dekat. Renyah gile. Pastu banyak plak teknik, grill kukus panggang semua ada. Itu pun serunding tu aku beli yg dah siap. Kalau masuk sekali dengan buat serunding ikan, nak kena rebus, pastu asingkan isi ikan, blend lagi. Pergghhh... Rasa nak salam cium tangan 6 kali laju-laju bila jumpa makcik yang buat pulut panggang. Lepas ni aku sepatutnya insaf la untuk menghargai kuih-kuih tradisional. 

So, aku rasa kalau pulut panggang ni nak jual rm1 satu pun, layak. Itu belum cerita cemana nak buat tepung gomak ke, badak berendam ke. Kalau setakat pandai buat cheesekut dengan kek batik, itu belum boleh dikira pandai masak la yuollss... Tu semua hanyalah dusta belaka. Nak tau pandai masak ke tak, cuba buat bingka labu ke, kuih bakar ke. Ada beran?

Apa Yang Boleh Dibuat Dengan Tudung Bawal Yang Dah Tidak Dipakai

Sejahteralah ke atas kamu....

Arus fesyen sentiasa berubah, begitu juga dengan fesyen tudung. Satu masa dulu trend tudung bawal memang sangat 'in' tapi sekarang tudung bawal versi asal yang bentuknya 4 segi dilipat 2 menjadi 3 segi tu, maaf cakap dah 'outdated'. Tudung bawal keluaran terbaru pun sekarang dah macam-macam jenis antaranya yang terfemes, Adijuma. Pemilik tudung bawal yang awal-awal dulu, yang sekarang dah bertukar arah pakai tudung awning atau tudung instant atau tudung hoodie atau shawl, tentu dah tak tau nak buat apa dgn tudung-tudung bawang mereka. Ada yang dah distribute derma kat orang. Tapi tudung bawal pun satu masa dulu sangat mahal betul tak, nak-nak yang bersulam dan yang berbatu batan. Nak bagi orang pun rasa sayang. Penyudahnya simpan buat sarang je la nampak gayanya kan?

Ok, kalau ada sesiapa yang terfikir bagaimana hendak manfaatkan tudung bawal lama milik kamu, di sini aku ada satu idea. Apa kata, tudung itu kamu jadikan bunga. Ye, bunga yang boleh dibuat hiasan, applique pada pakaian atau boleh juga dijadikan kerongsang. Bukankah trend sekarang orang pakai kerongsang bunga-bunga untuk menyematkan tudung di bahu? Daripada beli 4 kuntum bunga dgn harga RM10, lebih baik buat sendiri kat rumah, boleh dapat banyak, macam-macam warna dan macam-macam saiz. Cara nak buat bunga tu pun senang je, trust me.

Di sini aku akan kongsikan cara untuk membuat bunga daripada tudung bawal atau kain chiffon. 

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat bunga chiffon ini ialah;

1.  Tudung bawal atau kain chiffon [warna ikut suka, yang bercorak pun boleh]

2.  Lilin

3.  Benang dan jarum [untuk menjahit bunga dan manik]

4.  Manik [warna dan bentuknya terpulang]. Aku guna manik flat back pearl. 

5.  Pin

Langkah pertama untuk membuat bunga daripada kain tudung bawal atau kain chiffon ialah, potong kain menjadi bentuk bulat dalam beberapa saiz yang berlainan. Saiz ini bergantung kepada besar mana kamu nak bunga kamu tu, juga berapa tebal bunga yang ingin kamu hasilkan itu. Aku buat dalam 5 saiz bulatan je, dan tebalnya hanya 2-3 keping bagi setiap saiz. Bulatan tu tak perlu begitu sempurna pun takpe. Sebab nanti nak bakar juga.

Kedua, layurkan hujung potongan kain yang telah dipotong bulat tadi dengan menggunakan api lilin. Kalau tak ada lilin, guna dapur gas pun boleh. Jangan rentung tangan ko sudah le.

Ni tangan putih, bukan tgn aku.

Tangan hitam ni baru tangan aku. Hekhekhek. Ketawa cam keldai.

Bakar tepian kain sehingga dapat bentuk melengkung begini, supaya kelihatan mirip kelopak bunga.

Kalau tidak cukup bakar, kain itu tidak akan jadi melengkung, sebaliknya hanya leper sahaja seperti ini.

 Lihat perbezaan antara kelopak yang melengkung dan kelopak leper.

Lakukan kepada semua kelopak bunga. Kemudian, susun kelopak bunga chiffon yang telah dibakar setiap hujungnya itu berlapis-lapis daripada besar ke kecil.

Selepas susun, jahit di tengah-tengah bunga supaya kelopak bunga kemas, tidak tertanggal dan bercerai berai.

Selepas itu, jahitkan manik mengikut selera masing-masing. Apa-apa jenis manik pun boleh, asalkan nampak cantik. Nak letak berapa biji manik pun terpulang. 

Inilah hasil bunga chiffon atau pun bunga yang diperbuat daripada kain tudung bawal. Senang je kan?

Kalau nak dijadikan kerongsang, boleh pinkan sahaja pada bunga dan baju. Cara nak pinkan tu, pandai-pandai la nkorang. Asalkan belah depan tu nampak bunga sekuntum terletak elok pun dah cukup. Belah belakang tu biar kita je yang tau. 

Jadi, ini sahajanya tutorial cara membuat bunga kain chiffon, bunga chiffon atau kerongsang kain chiffon. Selamat menjadi rajin.

Ini contoh kegunaan bunga chiffon yang aku buat menggunakan tudung bawal. Aku jahit permanently pada baju gaun yang aku buat untuk anak saudara aku, Nur Hasyifa.