Sejahteralah Ke Atas Kamu...
Aku suka banjo. Juga burger tepi jalan. Rasanya tidak la begitu mewah. Sekadar sekeping telur atau daging kisar yang digoreng di atas kuali leper, roti ban besar yang dibelah 2 dan mungkin dipanaskan seketika di atas kuali leper [kalau peniaga tu rajin, kalo tidak makan roti sejuk je la kan.], 2 kepingan timun yg nipis, sekeping tomato [kadang2 je ada], beberapa keping bawang besar mentah yg segar bila makan mulut bau ketiak bangla, sos cili dan mayonis. Tu je. Rasa burger begini begitu nostalgic. Aku suka pun bukan kerana rasanya begitu sedap, tetapi kerana nostalgicnya tu la.
Nampak macam sedap |
Memang sedap pun. TAPI..... rasa nostalgic yang aku cari tu tiada dalam banjo ni. |
Nampak telur ni dah discramblekan. Kemudian dicampur perisa dalam tu. Kemudian ada black pepper dan seasoning oil jenama Maggi. Juga sayur salad. Bawang pun digoreng dulu. |
Sedap, tapi tak original. |
Burger atau banjo tepi jalan yang ada sekarang, mana nak dapat dah rasa macam dulu. Sebab penjual burger dah makin kompetitif. Masing-masing mencipta resepi sendiri untuk melariskan jualan masing-masing. Yang bagi aku agak bagus. Aku bukan la nak kata burger resepi terbaru ni tak sedap. Sedap la of cos. Cuma aku rindu dengan banjo yang sempoi yang mcm jaman dulu punya.
*aku paling malas nak letak watermark pada gmbr. So, sesape nak amik gmbr dlm blog ni silakan. Tapi pastikan guna utk kebaikan.
saya pun suka jugak beli burger kat tepi jalan..tapi jarang beli banjo. nampak cam sedap jer..rasanya dah terlambat kot nak rasa nostalgic yang Lyd katakan tu... :(
ReplyDeletehehehe... takkan tak ingat nita, rasa burger zaman dulu2. Simple je. Daging burger tu pon goreng garing.
ReplyDeletemungkin kalau nak nostalgik, buat sendiri banjo kat rumah... tapi makanlah di tepi jalan dekat2 dengan gerai burger tu....
ReplyDeleteBanjo kat umah takde acuan dia tu. *alasan je banyak. hahaha*
DeleteSuka benjo juga. Terigat burger tepi jalan kat jln silang tu. Owhhhh...noatalgia :-)
ReplyDeleteLyd, restaurant hj tapah bistro kat bangi tu memang sedap. Thai food pon sedap especially tom yan dgn paprik. Dim sum...lagi lah sedap. Chinese muslim yg jual :-)S
Sedapkan banjo. Kalo ada telur kuning tu tengah2 lagi le sedap.
Deletebenjo yang tersedap bile ada banyak mayonis dan telur kuning bulat di tengah...
ReplyDeletebaru la rasa super...
Kan? Kan? Kalo ada telur kuning bulat tu sedap.
Deletebetul...
Deletekalau mcm telur dadar bukan benjo namanya... hahaha!
I like I like burger tepi jalan. Dengan papa JJ dulu, kalau I mention burger branded dia buat derk jer, tapi kalau I cakap "otai burger" hahaha laju. Tengah malam pun sanggup lari beli. Kadang2 kalau kena dengan tempatnya, sekali gigit tu boleh menggamit kenangan kanak2 makan satu burger kongsi dua orang huhuhu.
ReplyDeleteHaa... ye ye.. betul. Satu burger kongsi 2 org. Pastu ukur yg mana lagi besar. Nak amik yg lebih besar tu. Padahal beza sikit je. Wah, bagus papa JJ. Suka makanan tempatan.
Deletesy juga suka benjo..tp buat sendiri.. roti gardinea..goreng telur mata & bubuh sos..lebih rasa keaslian benjo nya.. benjo homemade hihi
ReplyDeleteSemestinya yang buat sendiri gak yg sedap MK. Cuma ada time kerajinan hanya tinggal 1% tu yg nak beli. kehkeh.
DeleteHahaha... sedapnya nampak rupa benjo tu... tapi akak jarang beli benjo... suka burger ayam atau daging... betullah Lyd, burger dulu2 mmg lagi sedap... walaupun tanpa byk ramuan, simple je... tapi tetap memberi kenikmatan setiap kunyahan (hahaha...). Sekarang pun sedap juga tapi biasalah bila ditambah dengan pelbagai bahan, keaslian tu hilang...
ReplyDeleteSaya pun selalu beli beger ayam kak. Benjo biasa buat sendiri je. Tp ada masa malas dan nak makan sesuatu yg tak berat sgt. Kalo beger ayam tu macam berat skit berbanding telur kan.
DeleteIya, burger original juga yang sedap. :)
ReplyDeleteBetul tu kakcik. Yang paling simple jugak yg paling sedap.
DeleteCkp psl burger...gerai burger kesukaan saya dan suami dah lama tak bukak..ntah apa cite penjualnya. Tmpt lain tak sedap pulak.
ReplyDeletePeniaganya dah kaya kot. Takpun dah pindah. Chey, memandai je.
Deletecikgu panggil burger jalanan..sedap ag drp mekdonal..kan..kan?hihi
ReplyDeleteSaya panggil beger tepi jalan. Beger malaysia lain pulak kan?
DeleteBetul tuh lyd..benjo atau burger dulu2 memang sempoi..bahan2 punsempoi namun dr segi taste mmg tiada tandingan wpun murah jer
ReplyDeleteJenama yg femes ialah ramly burger kan? Tu la jenama yg dipercayai. Rasa pun paling sedap berbanding jenama lain.
Deleteyg tepi jalan lebih sedap dr yg ada jenama ni kak....
ReplyDeletekak pergi ke..ema InsyaALLAH..jomlah pergi.
Pastu senang nak dpt plak tu.
DeleteBukan dah lepas ke alumni tu?
Lebih baik makan burger tepi jalan dari makan mcd. Jimat sikit..hahaha.Dah lama tak makan burger ramly..lawa gamba tu..
ReplyDeleteAkhirnya ada jugak org yg sedar betapa lawa gmbr ni. Hahahaha... JImat dan sedap tu yg penting.
Deleterindu zaman harga burger murah...............
ReplyDeleteDi rumah saya sentiasa ada stok burger, bukan utk saya, tapi utk anak2.....
ReplyDeleteBtol tuh akak . Pyka pon suka makan burger yg jual tepi jalan tuh . Sedap dan murah ! Kalau mcd nie sklai skala je la nak mkn pon . Tapi kalai yg nie hari2 boleh beli . Hee
ReplyDeleteMengimbau kenangan lalu ni. Hehe. Dengan burger pun jadi.. :). Burger yang dulu bukanlah yang sekarang.
ReplyDeleteajernyer betoi... jangan duk perasanler resepi gempak2 rasa cam hampehkan...
ReplyDeleteyang penting sedap di tekak..
nak buat camner penjual burgerpun kena ikut peredaran zaman gak...
wah tiba-tiba saya nak ke kedai beli roti burger,nak buat banjo kat umah...sangat menggoda walaupun hanya sebiji telur sahaja...hahaha
ReplyDeletehaha..laki aku sakit perut tiap kali makan burger tepi jalan..puas fikir kenapa...lupa dia kan kalah dgn seasoning, lada sulah ke ke..lada itam ker..
ReplyDeletedah lama x mkn benjo ngan burger.
ReplyDeleteLama X makan burger jalan silang berhadapan metro Jaya k.l...kenangan 97 Naik bas mini pink no 19...ðŸ˜ðŸ˜
ReplyDelete