Iklan! Iklan! Sila Click!

25 May 2015

Resepi Chocolate Cheese Cracker Oreo. Gitu.

Sejahteralah ke atas kamu...


Petua untuk mendapatkan cheesekut yang sedap dan rasa yang mewah, sila hindarkan daripada menggunakan susu pekat manis dan serbuk Milo. Kalau tidak nanti, rasanya macam air milo je la. Huhu. Lagi satu, guna cream cracker Hup Seng Cap Ping Pong. Baru la sedakkk.
 
Ini bahan-bahan yang aku guna. (Semua gambar diambil melalui Google).


Cream cheese yang dalam bekas bulas tu yang aku gunakan. Yang jenis ni memang dah sedia untuk disapukan pada roti. Jadi texture dia tak begitu pekat. Jadi, kena guna sikit je susu, actually kalau tak letak susu langsung pun takpe.



Susu boleh guna susu jenis apa-apa pun. Asalkan biskut tu boleh direndam. Anggap je macam ni, rendam biskut dengan minuman yagg sedap

Bagi yang tak tahu, gula caster ni ialah gula biasa je. Cuma dia halus lagi. Tapi tak la sehalus macam tepung. Yang macam tepung tu dipanggil gula icing.

19 May 2015

Semua Orang Nak Sihat, Tapi Tak Rajin Nak Sediakan Makanan Sihat

Sejahteralah ke atas kamu...

Aku bukan tak tahu petua-petua untuk kurus. Aku tau banyak petua. Salah satu daripadanya ialah dengan meminum jus epal hijau setiap hari. Memang terbukti, sebab abang aku yang amalkan dan ternyata dia jadi makin selim. (Tapi dia pun taklah gemuk mana pun dulu, cuma boleh nampak la perubahan susut berat badan tu). 

Ok, bila namanya 'abang', maknanya..... kalau dia nk minum jus apa sekalipun setiap hari, memang takkan menjadi masalah. Sebab walaupun epal tu dia yang belikan, tapi yang mem'blend'kan buah epal tu dan menjadikannya jus ialah orang lain. Dan pastilah orang itu ialah kakak ipar aku. So, kira untunggggg la.... Ada orang tolong sediakan. Cuba kalau aku yang nak amalkan macam tu. Daripada memotong buah, (sambil potong sambil makan), blend, tapis. Lepas tu minum. Lepas tu kena basuh semua. Aishhh... Buat sekali je sebulan boleh la sabar. Nak buat tiap-tiap hari? Ermmm, mmg aku takde kerajinan tu.

Bagi aku, aku memang tak kisah nak makan makanan kesihatan atau makanan berpantang tiap2-tiap hari. Asalkan, ada orang tolong sediakan. Yang menjadikan kita susah nak konsisten makan makanan yang mensihatkan, ialah sebab kita kena sediakan sendiri. Betul tak? Untuk aku, aku rasa boleh je tahan makan menu yang sama je setiap hari masa berpantang dulu. Macam tak kisah pun nak makan ikan bakar cicah air asam, dengan nasi putih je tiap2 hari. Sebab mak mentua yg baik hati tolong sediakan. Aku hanya telan je. Tapi lepas je balik umah sendiri, aku dah tak makan macam tu, pertama sebab aku cari menu yg senang nak prepare dan yang sedap ikut pilihan aku. Heheh. Tu yg rosak program diet tu.

Allahu, panjangnya la mukadimah aku nih. Yang sebenarnya aku ni nak show off je. Pasal menu hidangan aku baru-baru ni. Pernah dengar Dietliciouss? Kalau rajin, cuba la search kat Facebook. Mereka ni menyediakan makanan yang menyihatkan untuk insan-insan bertuah seperti aku, iaitu yang teringin nak amalkan makanan sihat tapi tak rajin nak sediakan dan kalau nak beli kat kedai pulak, memang susah nak jumpa.

Ni contoh menu dia. Yang aku paling suka, ialah harga makanan tu dah included skali dengan delivery charge. Ohh yeahhh!








Haaa, canggis kan menu lunch aku hari ni. Tapi aku yakin sikit lagi bila petang menjelma, aku akan kelaparan. Hahahah... Yang seperti di dalam gambar ni ialah menu untuk hari Selasa minggu ni. Tajuk dia ialah Quinoa (sejenis bijirin yang boleh menggantikan beras), bersama carrot dan cauliflower, lepas tu ikan tilapia masak 3 rasa. Ikan tu tak digoreng tapi dibakar. Less salt dan no oil. Katanya la. Sedap juga untuk spesis gemuk macam aku ni. Cuma agak kecik portionnya. Macam tak cukup je. Hahah.

Oohh... Lupa. Air Detox tu pula ialah Strawberry + Lemon + Mint Leaves + Cherry. Sangat refreshing. Menu makanan ni tiap2 minggu bertukar-tukar. Siapa yang berminat boleh cuba emailkan kepada email address yang diberikan kat atas tu. 

Lepas ni cun melecun la aku bila aku dah kurus. Tu pun kalau kurus la. 

14 May 2015

Bertukar Rutin Itu Bukan Masalah

Sejahteralah ke atas kamu...

Kita biasa berdepan dengan masalah. Bila munculnya masalah, jalan penyelesaian yang kita ada selalunya kita tak suka. Mungkin tak suka sebab banyak benda yang kita kena ubah, terutamanya rutin harian. Jadi, sama ada suka atau tak suka, kita perlu mengubah kebiasaan kita dalam melakukan sesuatu perkara, demi menyelesaikan masalah kita.

Contoh ye aku bagi. Bila Luth takde pengasuh satu masa dulu, papa dia akan bawa dia berniaga. Oleh sebab kereta kami hanya ada satu, jadi aku yang selalunya drive kereta pergi dan balik ofis, kena naik tren bila balik dari ofis. Bukan itu je. Aku perlu bersilat tiap2 hari menyediakan bekal untuk Luth makan, sama ada masak bubur, nasik dengan sup, bihun atau sebagainya. Kalau masa arwah Nenek Zah yang jaga Luth dulu, aku tak perlu pun memasak bekal untuk Luth (maa dia masih sihat wal afiat). Nenek Zah kata tak perlu bekalkan apa-apa. Biar dia yg masak untuk Luth makan. Tapi bila dia dah jatuh sakit, aku perlu sediakan bekal sebab Nek Zah dah tak larat nak sediakan makanan lagi untuk anak-anak jagaan dia.

Sekarang, Luth dah ada pengasuh baru. Aku bersyukur sebab Nek Yam ni pun sebagus pengasuh lama. Memang kasih dan berlembut dengan budak-budak. Makanan pun aku dah tak perlu bekalkan lagi untuk Luth. Lagipun Luth dah makan nasik macam manusia biasa. Perut melayu sejati budak tu. Sebab suka makan nasik.

Buntu. Takde idea dah nak taip apa. Bye.


07 May 2015

Kisah Luth Yang Tak Menarik Pun

Sejahteralah ke atas kamu...

Kalau ada sesiapa yang terlupa, aku cerita sekali lagi, nenek pengasuh Luth yang selama ni mengasuh Luth, dah meninggal dunia kerana cancer. Owh, begitu cepat tiba ajalnya. Aku masih terasa macam mimpi. Masih teringat-ingat dia pegang bahu aku untuk tenangkan aku bila aku risau pedooh masa mula-mula aku hantar Luth ke rumah dia dulu. Masih ingat dia kata, "Jangan risau, takde apa-apanya".

Semalam, hari pertama aku hantar Luth ke rumah pengasuh baru. Aku risau pedooh lagi sekali. Memang rasa jiwa kacau juga sehari dua sebelum hantar tu. Sebelum ni, aku ada bawa Luth menziarah rumah pengasuh baru ni untuk suai kenal sesi pertama. Chey wah, macam masuk skolah plak siap ada bersesi-sesi suai kenal tu. Pengasuh baru ni namanya Makcik Yam. Luth panggil nenek Ayam. Pun boleh la Luth. Asal ada bunyi je sudah. Lepas lawatan pertama tu, aku balik kampung seminggu. Lama la spend time dengan Luth. So, bila nak hantar Luth ke pengasuh selepas bercuti panjang, memang buatkan aku tak tenteram hati dan prasaan. Sedangkan nak hantar ke pangasuh yang dia dah biasa pun tercebik-cebik muka. Ini pulak dengan pengasuh baru.

Aku dah ambil cuti halfday belah pagi. Demi nak hantar Luth sebab memang dah tau drama swasta akan berlaku. Mula-mula aku mandikan dia. Dia macam excited ingat aku nak bawak dia gi jalan. Sekali aku bawak pergi umah pengasuh. Masa nak tinggalkan dia tu, dia punya menangis, masyaAllah... Sebak hati kalau dengar. Macam gayanya nak berpisah dengan mak yang kena masuk penjara seumur hidup. Menangis dengan keras sambil panggil, "Mamaaaa, mamaaa"... Sedih gila aku rase. Agak lama juga aku tunggu kat tangga make sure dia berenti menangis dulu then baru aku nak pergi. Last-last tak tahan plak duk kat tangga sebab bau air kencing kucing kuat sangat kat situ, lagipun semalam aku pakai tudung ustajah. Panas le jugek. Sepatutnya nak ambil cuti halfday petang, tapi petang ada meeting. Jadi, sebagai pekerja yang berkaliber  [berkaki dan badan lebar hakhak], aku halfday pagi le.

Dah sampai ofis, ko ingat senang hati aku nak buat kerja? Tetibe dapat sawan tenung jam je sepanjang masa kat ofis. Sejam tu rasa macam sepuluh jam. Gila lambat masa berlalu. Dalam masa dunia akhir zaman yang selalu je rasa waktu begitu pantas berlalu ni pun aku masih lagi rasa masa berjalan begitu siput. Semuanya sebab aku tringatkan budok kenit tu la.

Petang, bila balik ofis, aku ambil Luth daripada rumah Nek Yam, aku bagi salam.... Pastu aku dengar suara Luth dalam rumah, sebut, "Mamaaaaa". Dia kenal suara aku. Bila aku tengok Luth ceria, perasaan risau aku yang dah setinggi langit tu tiba-tiba hilang secara misteri. Lega rasanya. Nek Yam kata dia elok je lepas bangun tidur, makan dan main. Syukur alhamdulillah. 

Oleh sebab nak gembirakan Luth lagi, aku ajak dia pergi taman petang tu. Kehkeh. Taman je pun... Main buaian je ponnn.. Tu pun nak kecoh. Dah tu, nak bawak gi iCity tak mampu nak bayar tiket mahal. Ceh, tetibe buat cerita sedih, aku ni dah kenapa?!! So, okay la dia nampak dah hepi semula.

Bila dah balik rumah tu, aku menyusukan dia [eh, budak 2 tahun ni tak berenti lagi isap nenen], aku slow talk dengan dia. Kan memang ada petuanya.. Kalau nak slow talk dengan anak, paling sesuai ialah waktu bonding time macam tu la. Aku pun start la ceramah ustajah pilihan aku... Aku kata kat Luth, walaupun aku hantar dia ke rumah Nek Yam, bukan bermakna aku tak sayang dia. Aku cakap la, "Luth anak mama, mama sayang Luth, jadi tak mungkin mama akan tinggalkan Luth lama-lama kat rumah orang. Mama hantar Luth ke rumah Nek Yam, sebab mama kena pergi kerja. Mama kerja sebab nak dapatkan duit. Duit tu nanti mama nak guna untuk beli susu Luth, beli baju Luth, beli diaper Luth. Semua tu kena beli. bla..bla..bla...bla...". Nampak gaye macam dia faham. Aku rasa je macam dia faham.

Pagi tadi masa aku dah siap nak gi kerja, eh tetibe budak kenit tu nak dukung, nangis-nangis hulur tangan nak dukung. Ahhh sudah kerja la, aku ni dah la muka lambat je memanjang. Karang jadi drama samarinda kang lambat lagi aku sampai ofis ni. Tapi oleh sebab aku seorang mama yg professional, aku dukung dia, peluk dia, gosok belakang dia, dannnnn aku bagi sekali lagi ceramah kat dia. Kali ni versi Tanyalah Ustazah plak. Sekejap je.... Lepas aku ceramahkan dia tu, dia terus nak dukung dengan papa dan redho je la mama dia nak gi kerja. Alhamdulillah Allah permudahkan. So, menurut papa dia, bila hantar dia pagi tadi ke rumah Nek Yam, dia nangis juga tapi tak seteruk semalam dan sambil nangis, tangan sambil main bulldozer kecik, cucu Nek Yam punye. Comel plak bila terbayang. Teringat video budak yang dekat Gaza yang terkena runtuhan batu dan tersepit, tapi tangan sempat main pasir walaupun tengah nangis. Heheh.

So, itu je la kisahnya. Sekian. 


16 April 2015

Book Review: DIAgnosis dan DIAgnosis 2

Sejahteralah ke atas kamu...




Aku beli buku ni 2 ketui di MPH Online. Aku rasa aku lagi suka beli buku online la, sebab kadang-kadang kalau pergi kat kedai MPH, buku yang aku nak tu takde stok di cawangan tu. So, kena gi cawangan lain. Itu kalau ko memang dah tau buku apa yg ko nak beli la. Tapi kalau saje-saje walk in dan belum decide lagi buku apa nak beli, lagi elok pergi ke kedai buku terus. Boleh la belek-belek, baca synopsis.

Buku DIAgnosis ni penulis-penulisnya ialah para doktor-doktor yang bertugas di Hospital Kerajaan. Aku kalau di alam nyata, aku suka dengar pengalaman doktor merawat pesakit, sebab selalunya pengalaman yang mereka cerita tu ada ilmunya. Contoh paling mudah aku bagi, blogger Daddy Ziyyad. Dia doktor tau. [Cepat gi mintak MC dgn dia]. Blog Daddy Ziyyad, [Macam Macam Ada] ni aku memang admire sebab banyak ilmu yang aku boleh dapat di situ. Dengan ucapan, "Bila DZ nak tulis buku plak?"

Jadi, sebab tu jugalah aku suka buku DIAgnosis ni. Sebab penulis-penulisnya yang doktor-doktor belaka tu, cerita tentang pengalaman mereka bersama pesakit. 

Kenapa DIA tu mereka buat guna hurup besar? Sebab DIA itu melambang Allah. 

Salah seorang penulis di dalam DIAgnosis ialah Dr Anwar Fazal. Cerita yang dia kongsi agak menarik dan kelakar juga.

DIAgnosis, aku baca dalam masa sehari. Itu memang pecah rekod personal la tu. Sebab biasanya aku amik masa sebulan nak habiskan sebuah buku. Tu pun selalunya lebih daripada sebulan. Memang ralit aku mengadap buku ni. Bilangan muka surat dia lagi kurang daripada buku DIAgnosis 2 yang sekarang ni aku masih belum habis baca. 

Salah seorang penulis di dalam DIAgnosis 2 ialah blogger femes, cantik, comel, eduketed dan buah hati mesti akan suka juga tulisan dia di dalam buku DIAgnosis 2 ni. oggers semua iaitu Fatin Liyana. Homaiii... FL tulis buku? Woww... Sapa suka baca blog FL, mesti akan suka dengan tulisan dia dalam DIAgnosis 2.DIAgnosis 2 aku belum habis baca lagi. Tapi dah 2/3 dah. Masih lagi dikira cepat berbanding buku-buku lain. Maknanya apa? Maknanya buku ni betul-betul kena dengan selera aku la tu.


pstt: Nak gossip sikit. Kalo nak tahu, Dr Anwar Fazal tu, tunang kepada Fatin Liyana. Tepuk kompang! Pung pak ke pung pak kepung pak kepung.

*memanggil orang lain bodoh, takkan menjadikan ko cerdik walaupun sedikit*

15 April 2015

Persatuan Salah Cakap

Sejahteralah ke atas kamu....


Masa kejadian: Pagi tadi
Lokasi: Depan cermin, sebelum pakai contact lenses.
Pesalah: Aku, Lyd Sunshine
Saksi: Husband aku, Mat Azghul


Aku nak pakai kanta lekap masa tengah bersiap nak gi kerja.
Tetibe rasa macam kewring sangat mata. 
Terus je panggil husband yang masa tu ada kat dapur...


"Bubi! Oooo bubi!
Bubi ada Dynamo tak? "

Sayup-sayup je dengar jawapan dia, "Ada, Dynamo nak guna buat basuh apa?" sambil aku dengar dia ketawa. Cis. Jadi bahan la ni.

Perkataan salah:  Dynamo  [Sabun basuh kain]
Perkataan betul: Eyemo [Ubat titis mata]




Kejadian ke-2;

Keluar nak pergi Mydin Mart yg kat depan rumah.
Aku duduk seat belakang dengan Luth. Cermin tingkap aku turunkan.
Kat sebelah Mydin tu ada gerai Char Kuey Tiaw sedang beroperasi. 
Elok je masa lalu kat tepi gerai tu, tiba-tiba aku teringat kisah silam dan terasa nak kongsi cerita tu dengan husband.

Aku kata, "Dulu masa bujang, syg selalu makan kat kedai ni", terlupa yang cermin tingkap terbuka, dan kepala aku betul-betul  menghadap ke luar tingkap. 

Aku hanya tersedar, bila aku tengok tokei char kuey tiaw dan pelanggan-pelanggan gerai tu memandang ke arah aku serentak. Malu tak usah cerita la.


Sumber gambar daripada Google.

13 April 2015

Nenek Pengasuh Luth 3.0

Sejahteralah ke atas kamu....

*aku lebih suka kalau korang baca sampai habis kalau nak komen*

Nenek pengasuh Luth disahkan menghidapi kanser sel pada tahun lepas. Kanser sel tu katanya ialah sejenis kanser yang sangat unik dan boleh dikatakan hanya satu dalam sejuta. Dalam tengah sihat, tiba-tiba dia dimasukkan ke hospital kerana muntah dan sakit perut yang teramat, kemudian selepas menjalani pembedahan membuang cancer tersebut aku tengok kesihatan dia semakin susut. *Waktu dia sakit, anak dia yang menjaga Luth.*

Aku sedih. Sebab aku rasa aku dah mula sayang pada nenek pengasuh Luth tu. Aku macam ni la, susah nak mula berkawan, susah nak berkenalan, tapi once aku dah mula kenal seseorang di dalam hidup aku, aku akan jaga silaturrahim itu supaya terus berkekalan. Ewahh dah macam bercinta pulak. Lagipun, aku memang berazam untuk buat baik pada orang yang menjaga anak aku. Aku belajar daripada ibu. Sebab ibu mentua aku pun mengasuh anak-anak orang juga di kampung. Pengalaman ibu dengan ibu bapa kepada anak-anak yang dia asuh, aku jadikan pedoman untuk aku menjaga hubungan baik aku dengan pengasuh Luth. Nenek pengasuh Luth tu aku dah anggap macam keluarga, walaupun aku tak tahu dia dah anggap aku macam keluarga ke belum. Ehee.

Ada sekali tu, nenek pengasuh Luth dimasukkan ke hospital lagi sekali kerana tenat. Itu kalau tak silap pada hujung tahun lepas. Pertama kali Luth terpaksa ikut papa dia pergi kerja sebab tak ada orang nak jaga dia. Selepas mendapat rawatan rapi di hospital, nenek dibenarkan keluar hospital. Kesihatan nenek bertambah teruk selepas dia menjalani rawatan chemo. Terus terbaring je dan bercakap pun dia tak larat. 

Waktu tu, aku memang berusaha untuk dapatkan doa-doa dan petua-petua rawatan alternatif untuk diberikan kepada nenek. Malah ada satu malam tu, aku bangun malam untuk bersolat hajat dan berdoa serta membuat air penawar untuk nenek. Sesuatu yang aku tak pernah buat sebelum ni walaupun terhadap arwah mak aku sendiri. Esoknya..... Bila aku tanya anak nenek, macamana keadaan nenek malam tadi [dengan harapan anak dia akan kata yang "mak semakin pulih, seperti ada kuasa ajaib yang membantu"], tapi hampa pulak aku rasa bila anak dia kata, "malam tadi keadaan mak memang sangat-sangat teruk, paling teruk setakat ni". Sentap sekejap aku. Seolah-olah, doa aku langsung Allah tak terima. Tapi takpe, Allah lebih mengetahui.

Isnin minggu lepas, nenek dimasukkan sekali lagi ke hospital kerana dia tenat lagi sekali. Luth pun terpaksa ikut papa dia ke tempat kerja sebab anak nenek mestilah kena jaga mak dia di hospital dan tidak dapat menjaga Luth. Tapi itu bukan satu masalah pun kepada kami sebab papa Luth memang suka Luth ikut dia pergi kerja. Aku tanya anak nenek tentang mak dia. Katanya mak dia semakin tenat. Lemah sangat. Doktor pun dah pesan supaya bersedia. 

Aku turut merasa risau. Hari Selasa, waktu di ofis, aku buat lagi solat hajat dan berdoa untuk kesihatan nenek selepas Shera, anak nenek menghantar gambar maknya di dalam keadaan terlantar tak sedarkan diri, dengan wayar oksigen terpasang pada hidung. Sebak sangat aku tengok. Seolah-olah melihat mak sendiri. Aku berdoa bersungguh-sungguh, memohon agar Allah memberi tangguh kepada nenek. Supaya dia boleh terus berbakti kepada masyarakat dan supaya dia boleh menambahkan lagi amalannya. Aku sangat berharap nenek kembali sihat. Sebab bagi aku, dia itu sangat baik orangnya. Sepanjang hari tu, aku memang hanya memikirkan nenek. Aku rancang nak melawat dia esoknya. Sampai di rumah petang tu, aku memasak seperti biasa. Dalam jam 7 petang, aku dapat panggilan telefon daripada Shera dan dia memaklumkan bahawa nenek telah kembali ke Rahmatullah pada jam 6.10 petang Selasa tu. Aku speechless........................... 

Nenek selamat dikebumikan pada hari Rabu. Aku mendoakan kesejahteraan beliau di sana, dan semoga Allah memberikan tempat yang lebih baik untuk nenek di sana berbanding dengan tempatnya di dunia ini. Aku mendoakan agar nenek dilindungi daripada seksaan kubur, semoga dilapangkan kuburnya seluas-luasnya, semoga kuburnya sentiasa diterangi dengan cahaya yang terang benderang dan menjadi salah satu daripada taman-taman syurga. InsyaAllah. Damaikanlah kamu di sana wahai Azizah binti Daud.



 ..............................

Maaf ye, kalau ada yang terasa... "what the fuuu dia ni dok cerita pasal dia solat hajat, berdoa bla-bla untuk orang. Bukan ke sepatutnya amalan-amalan tu perlu disembunyikan daripada orang ke? Takebor bercampur riak lettew.". 

Ye, aku pun sebenarnya tidak selesa untuk menceritakan amalan yang aku lakukan Cuma aku nak ceritakan betapa tersentapnya aku, bila doa-doa yang aku mohonkan kepada Allah, seperti tidak diterima. Sedangkan pada waktu aku berdoa tu, aku berdoa dengan yakin seolah-olah Allah pasti akan makbulkan. 

Pengajaran sangat untuk aku. Sebab selama ni, aku berdoa dan berdoa, memohon untuk diri sendiri dan keluarga, aku seperti yakin Allah akan makbulkan. Malah aku rasa dah cukup dah doa-doa aku untuk menempah tiket aku ke syurga. Tapi amat merisaukan bila aku kenangkan, 2 kali aku solat hajat untuk nenek, kali pertama kesihatannya menjadi semakin buruk dan kali kedua pula dia dijemput Allah.

Aku jadi sangat takut bagaimana jika Allah tidak makbulkan doa-doa aku yang lain sebelum ini? Bagaimana nantinya aku kalau sewaktu aku sedar bahawa doa-doa aku selama ini Allah tidak terima ialah pada waktu aku telah mati atau pun sedang menghadap Allah di padang mahsyar? Aku memang jiwa kacau sangat bila fikir semua tu. Lagi satu, yang menginsafkan aku..... bahawa janji Allah itu pasti. Jika tertulis ajal seseorang hamba Allah itu, pasti tidak akan lewat atau awal walau sesaat.

06 April 2015

Intipati Ceramah Ustaz Sabri Rani: Hubungan Suami Isteri

Sejahteralah ke atas kamu........

Dengan nama Allah yang Maha Pemurah lagi Maha Penyayang.


Kata Ustaz, kalau mahu hati betul-betul tenang, 10 minit sebelum masuk waktu, kita dah tunggu dah nak solat. Dah ready ada wudhuk dan hanya tinggal nak solat je.

Selepas solat pula, selepas berdoa duduklah sekejap untuk muhasabah diri. Bermonolog dengan Allah. Cuba bercakap dengan Allah, mengadu dengan Allah. InsyaAllah kalau kita bercakap dengan Allah, kita takkan dikata gile.

Kita ni, contohnya pasangan suami isteri la. Kadang-kadang kita dah tahu dah pasangan kita dah selamat sampai ke destinasi perjalanannya. Kita nampak dah kawan dia dah update gambar dia dengan pasangan kita di Facebook, tapi kita tetap nak tunggu pasangan kita sendiri yang inform kat kita, "Saya dah selamat sampai dah, alhamdulillah". Betul tak? Perasaan bila dia sendiri beritahu tu seperti terapi emosi untuk kita [yang isteri je la kot rasa macam terapi]. Atau pun contohnya yang selalu jadi kat aku. Bila anak aku nangis, aku tahu dia nk susu, tapi aku sengaja nak suruh dia cakap, "Nak tutu", baru aku gi buat susu. Sebab aku rasa macam comel sangat bila dia sebut tu. Saje nak dengar dia sebut sendiri.

Jadi, sama jugalah dengan apa yang Ustaz Sabri cerita. Allah hanya nak mendengar rintihan dan rayuan hambanya. Walaupun Allah dah tahu apa yang terjadi kepada kita sebab kita ni hambaNya, kadang-kadang Allah hanya mahu mendengar kita minta daripada-Nya sebelum Dia memberi kepada kita. Kita tak tahu betapa sayangnya Allah kepada kita. Dan kita pun takkan dapat membayangkan betapa comelnya kita ni di mata Allah, sehinggakan Allah kadangkala suka mengusik kita dengan ujian. Dulu, aku pernah jadi cikgu. Aku selalu usik budak-budak comel yang aku suka. Dalam erti kata lain, aku suka buli dierang. Sampai derang rasa macam cikgu ni selalu je buli dia, mesti sebab cikgu tak suka dia. Tapi sebenarnya kita lagi suka usik orang yang kita suka kan? Haa, bolehla cuba relate dengan hubungan kita dengan Allah.

Ustaz bagitahu, Rasulullah pernah bersabda, 'Setiap kebaikan itu adalah Islam, kerana setiap kebaikan itu datangnya daripada Allah.'.

Ustaz beritahu lagi, jika solat kita yang kita lakukan tu ala kadar saja, bermakna, kita belum lagi termasuk orang-orang yang soleh. Jika kita melakukan perbuatan soleh, walaupun di belakang anak kita, insyaAllah aura orang soleh tu akan sampai kepada anak kita yang akan menjadikan anak kita insan soleh.

Ada 4 peringkat di dalam perhubungan manusia.

1. Forming
2. Storming
3. Norming
4. Performing

Forming adalah proses membentuk sesebuah perhubungan. Kalo yang baru kahwin dan bercinta selepas nikah, masih di peringkat forming. Proses mengenali hati budi, kenal pasti perangai dan menyesuaikan diri dengan pasangan.

Selepas melalui fasa forming, akan berlaku storming. Iaitu sebarang ketidaksefahaman. Masalah-masalah yang kita kenalpasti dalam diri pasangan. Kekurangan-kekurangan dia yang sebelum ni kita tak nampak but now dah terang lagi bersuluh spotlight

Cara kita menangani storming ialah dengan menyesuaikan diri dengan segala kekurangan tu. Proses pasrah terhadap semua storming itu dipanggil norming. Maksudnya, macam redha dan alah bisa tegal biasa dah dengan kekurangan-kekurangan pasangan.

Akhir sekali, barulah hubungan itu berada di dalam proses performing. Menuju puncak, gemilang cahaya menuju cita, seindah rasa.

Okay, yang ustaz bagi tips tadi, katakan la rumah tangga kita ada masalah. Rasa macam sampai tahap pudar, dan bila tengok muka pasangan je dalam hati rasa macam, "Ya Allah, makhluk ni lagi. Takde muka lain dah ke yang nak muncul depan mata nih.", kalau dah tahap gitu, kena cepat-cepat forming semula hubungan kita. Salah satu cara yang paling berkesan untuk forming semula hubungan suami isteri, ialah bawa pergi berjalan. Ataupun melancong. Seelok-eloknya pergi ke tempat yang jauh. Yang takde orang pun kita kenal kat situ supaya kita hanya bergantung antara satu sama lain je, dah takde pilihan. Ustaz kata, insyaAllah bila spending time semasa travel tu akan memulihkan hubungan suami isteri. 

Okay itu je la yang dapat aku kongsi. Ceramah pun pendek je. Sejam je. Harap ada manfaat untuk yuolls.

03 April 2015

Cara Membuat Sendiri Kentang Goreng Sejuk Beku

Sejahteralah ke atas kamu...

Aku suka sangat makan fast food walaupun aku tahu itu adalah makanan yang sangat tak sihat. Aku masih tergamak lagi makan burger dan kentang goreng yang aku beli dari restoren makanan segera. Biasanya aku makan fast food masa hari bekerja. Aku memang jarang sangat beli fast food jika Luth ada bersama aku.

Pernah sekali tu, husband aku cuti. Dia bawak Luth datang ofis aku. So, petang tu sebelum balik, kami sempat beli set burger di Burger King. Sebab masa tu ada promotion kupon yang berharga RM6 dapat beli belian bernilai RM20. Aku beli burger yang setnya ada kentang goreng. Aku harap-harap Luth tak suka, tapi jangkaan aku silap. Aku tengok anak aku makan beriya sangat kentang goreng tu. Pegang tangan kiri dan kanan. Lepas tu suap laju-laju, then tadah tangan mintak lagi. Waktu tu rasa macam nak luruh hati aku sebab rasa bersalah, bagi dia makan makanan yang tak sihat. Well, ko tahu la kan. Kentang goreng daripada restoren makanan segera, dengan bahan pengawet, dengan minyak gorengan yang berapa kali ulang tu, dan ntah apa yg dimasukkan lagi pada kentang goreng tu pun kita tak tau. Seram sejuk bila aku fikir. Kita yang dewasa ni, mungkin takpe lagi walaupun tak elok. Sebab kita dewasa. Yang si kenit tu, perut suci lagi. Owhh... Ku tak relaaaa... *tekup muka*.

Sejak kejadian tu, aku memang tak pernah beli lagi fast food depan Luth. Hehe, tapi aku masih mentekedarah lagi burger dengan fries. Ni pun kejap lagi rasa nak gi beli Whopper Double kat Burger King. Hakhak. 

Jadi, demi memenuhi selera anak aku [sekali sekala], aku bersemangat api nak buat sendiri fries di rumah. Gigih aku mencari gi google. [Sebenarnya tak gigih mana pun. Senang je jumpa peralatan ni.]. Namanya Potato Chipper.  As Seen On TV katanya.





Aku beli produk ni sebab nak dapatkan bentuk kentang goreng yang sekata dan sama saiz. Baru nak nampak sopan santun sikit masa nak makan tu. Aku gunakan ialah 6 biji kentang jenis Russet. Sebab kentang ni besar-besar, isi putih dan kurang mata tempat tumbuh tunas tu.





Langkah demi langkah membuat kentang goreng. Cara ni aku adaptasikan daripada How's It Made yang aku tengok di YouTube.

1.  Kupas kulit kentang dan potong guna potato chipper. *Harap maaf, tiada adegan mengupas dan adegan memotong kentang pula dilakukan oleh Mat Azghul. *
 

2.  Rendam kentang yang telah dipotong di dalam air biasa selama 5 minit untuk membuang kanji pada kentang itu.

Pangjangggggg....








3. Selepas itu, tos kentang tersebut dan keringkan. Lap dengan tisu jika ingin cepat. Kalau ada banyak masa lapang, boleh tunggu kentang tu mengering sendiri.








 
4.  Kemudian kukus atas rebus kentang tersebut sehingga separuh masak. Ingin diingatkan, jangan terlebih kukus atau rebus. Nanti kentang terlalu lembik akan menyusahkan proses seterusnya. Hanya sekadar separuh masak. Masa dicadangkan: 15 minit.







5.  Selepas kukus. Biarkan sejuk [suhu bilik]








6.  Kemudian goreng separuh masak lagi. Jangan sampai garing. 



7.  Selepas itu toskan minyaknya. Biarkan sejuk seketika sebelum dibungkus untuk dimasukkan di tempat sejuk beku anda.





Kalau nak makan terus, di step no 6 tu, selepas angkat, goreng semula. Pandai-pandai la kawal api ye. Jangan besar sangat nanti hangus dan jangan terlalu kecil nanti serap minyak. Minyak untuk menggoreng pula haruslah banyak. Jangan goreng setakat minyak pada dasar kuali je. Tak setaraf mekdinal la kentang goreng tu nanti.

Masih lagi failed bab-bab menggoreng. Serap minyak. Heh. Bingai. Yang aku buat ni agak lama aku kukus, jadi dia terpatah-patah. Lepas ni insyaAllah boleh improve.


Memang leceh sikit nak buat ni. Sebab banyak step. Tapi bila aku tengok anak aku makan sungguh-sungguh, aku rasa berbaloi dan terharu sebab aku tahu makanan tu aku buat sendiri, dan terjamin kebersihan dan mutunya.

02 April 2015

Sewing Tools Kit Pattern

Sejahteralah ke atas kamu...

Ini contoh sewing tools kit yang aku buat sendiri. Tujuannya adalah untuk menyimpan alatan menjahit aku dengan lebih kemas dan tersusun. Mutu jahitan memang la 'out'. Tengok warna benang pun terlampau contra dengan warna fabric. Tapi macam biasalah, asal boleh je aku ni.



Aku gunakan fabric daripada shopping bag. Malah, memang shopping bag tu la yang aku potong untuk buat sewing tools kit ni. Senang bila ada beg peralatan menjahit macam ni. Senang nak usung bawak pergi-balik ofis. Kadang-kadang ada masa rasa nak menjahit waktu rehat kat ofis. Siapa nak tempah angkat tangan? Okay, tempahan ditutup. Hewhewhew.

01 April 2015

Cara Mudah Membuat Playdoh Atau Plasticine Di Rumah

Sejahteralah ke atas kamu...

Saje nak share resepi membuat playdoh di rumah. Kalau korang ingat lagi masa kita kecik dulu, main plasticine atau nama kampungnya tanah liat, bau dia, Allahurabbi, macam nak pitam. Bau macam cat yang kuat sangat kan? Itu sebenarnya toksik. Eh cemana mana eja dia? Toksid? Toksin? Tokmoh? Ahh tak kisah la, yang penting in English dieja toxic. 

Banyak je non-toxic plasticine dijual kat pasaran. Cuma nak membelinya tu, mampu ke? Beli sekali memang la mampu. Beli banyak kali boleh mampu[s]. *plural*.

Meh sini aku nak ajar cara korang berjimak berjimat dengan membuat sendiri playdoh untuk anak-anak yang baru nak up ni. Ramai dah tahuk rasanya, tapi kalau yang tak tahu, silalah baca. 

Pertama sekali ingin aku pesan, untuk membuat playdoh ni ada banyakkkkkk resepi. Tak semestinya apa yang diajar oleh seorang tu adalah paling betul dan takleh tukar-tukar ingredients. Be creative and open your mind. Ni salah satu resepi paling mudah dan sempoi mampoi cikepoi yang aku dapat daripada kawan balik terbaru aku, iaitu G to the O to the O to G to L to the E, gooooo google!! [*berangan nak jadi pom pom girl dulu masa kecik, tapi tak layak sebab muka banyak jerawat*].

Okay...okay... Back to the track. Ini bahan-bahan yang kita perlukan untuk buat playdoh sendiri.


1. Tepung gandum cap Sauh. Atau cap wau atau cap kunci atau ikut suka. Aku guna tepung Self Raising flour yang aku beli konon-kononnya nak baking, tapi pah ke ceghoh batang idung kek pun tak muncul. Memang aku dan kek tidak ditakdirkan bersama, melainkan untuk makan je. Buat kek? Nehi babuji nehi.

2. Pewarna makanan. Ko boleh guna pewarna sirap ros, atau pewarna lebihan yang korang guna buat apam polkadot ke kalo ada buat la. Atau beli je la food coloring. Sebotol baru singgit setengah. Nak guna setitik je pun. Yang lebih tu, nanti boleh guna buat water color home made pulak. Nanti aku kongsi kemudian.

3. Losyen tangan dan badan. Biasanya lepas kita bersalin, akan dapat banyak set toiletries baby yang ada mandian bayi, losyen, talkum. Tapi biasanya losyen lambat sikit habis. Eh, ke anak aku je yang tak pakai losyen. [Jap tengah fikir.]. Aku rase ye la.. Anak aku je yg tak dipakaikan losyen. Sebab tu kulit dia kerapu sikit dengan gigit nyamuk. Atau pun boleh je gunakan losyen mana-mana yang dah tak kuasa nak pakai tu. Daripada biar dia berubah bau warna dan rase, lebih baik le tukar jadi playdoh. *Resepi asal suruh gunakan hair conditioner. Tapi kat umah aku takde hair conditioner, so aku kan terlebih kretip. Aku pakai je la losyen. Utk makluman, aku memang spesis tak rajin pakai losyen. Huhu, Sebab tu kulit aku macam kulit buaya. Boleh buat handbag.


Okay itu je 3 bahannya. Playdoh yang aku buat ni tak sesuai utuk dimakan ye. Kalau nak resepi yang boleh dimakan tu, kena gunakan tepung, pewarna dan air garam. Tapi walaupun kata selamat dimakan, kalau anak termakan banyak, boleh cirit birit juga. Dah tu tepung mentah kan? Apa tak ciritnya. Playdoh ni kalau untuk anak yang besar Luth dan tengah excited nak makan tu, tak sesuai la. Tapi kalau untuk anak yang dah 4 tahun dan dah pandai beza makanan dengan plasticine, insyaAllah bagus. Pertama sebab secara tak langsung boleh melembutkan tangan mereka. Dan kedua senang nak cuci dan tak melekit sangat kalo tertinggal kat lantai. Maklum le, dalam losyen kan bahan dia licin dan menyerap. Satu lagi kelebihan guna losyen ni, dia akan berbau harummmmm je.. 

Nak tengok je gambar ni. Dan cuba hadamkan. Kalau tak faham angkat tangan.

















So, that's it. Rupa mmg nampak macam kering, tapi mereka sebenarnya sangat moisture dan lembut serta tak mudah patah. Agak liat-liat la. Selamat mencuba!

Yang Ini Juga Menarik

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...