Iklan! Iklan! Sila Click!

24 November 2014

Penjawat Awam Di Selangor Akan Terima Bonus!!

Sejahteralah ke atas kamu....

YB Azmin Ali umumkan perkara itu di dalam Belanjawan Selangor bagi tahun2015 sebentar tadi. Bonus tersebut akan dibayar pada 18 Disember 2014. Untunggggg la..... 

Bila aku baca komen-komen kat FB, bahasa masing-masing memang mengalahkan malapetaka. Ada yang kata, "eleh, pekerja kerajaan bukan buat apa pun, tetibe nak dapat bonus". Kebanyakannya adalah komen yang negatif dengan penu rasa tak puashati sebab diri sendiri tak dapat bonus kan? Boooo!! Tak malu dengki!

Bagi aku, orang lain dapat bonus ke, dapat BRIM ke, itu dah bahagian masing-masing. Rezeki tu memang Allah yang beri, hanya saluran itu kebetulannya adalah melalui YB Azmin @ PM @ majikan. Kenapa la nak kecoh-kecoh mempertikaikan 'berapa banyak tugas orang lain'. Kenapa la nak perasan kononnya diri sendiri la yang paling kuat kerja berbanding orang lain. No..no... tak baik tau. 

Aku menetap di Selangor. Kerja di KL. Aku juga bukan penjawat awam. Aku juga tak dapat BRIM. Tapi senyap sudahlah. Tak perlu pergi marah orang lain yang dapat bonus atau BRIM. Kata-kata hengkorang tu kena la jaga, sebab semarah mana pun hengkorang, takkan la takde langsung sedara mara ko kerja kerajaan, takkan takde sorang pun keturunan ko yang dapat BRIM. Jgn dimarahi mereka. Mereka terima duit, mereka gembira. Kalau kita dapat duit pun kita suka kan? Kalau nak marah, marah le orang yang boros mentadbir harta negara. Hak...hak..Hak. Peaceee....



14 November 2014

Mr Flossy

Sejahteralah ke atas kamu...

Salah satu barang penting yang mesti kena ada dalam henbek aku adalah dental floss. Aku memang kena floss gigi setiap hari. Kadang-kadang setiap kali lepas makan aku perlu floss gigi [kalau menunya daging atau makanan spesis keras dan liat]. Sampaikan husband aku panggil aku, "Mr Flossy". [terlalu panjang nak cerita kenapa "mr', bukannya 'mrs' atau 'miss'. Aku pendekkan cerita, ada satu watak dalam movie yang kami pernah tonton, watak Mr Flossy, yang habitnya floss gigi. Sama mcm aku.].

Sumber gambar daripada Google.


Agaknya, sebab tiap-tiap hari tengok aku floss gigi, Luth pun selalu je mintak sikit floss aku. Dia kalau nak mintak apa-apa, dia akan cakap "nak cit" maksudnya "nak sikit". Kuat mengecek ni. Kalau aku taknak dia ganggu ketenteraman aku memflosskan gigi aku, aku akan bagi dia floss yg aku potong pendek je. Tapi kalau aku rajin, aku akan floss gigi dia dulu. Baru aku floss gigi aku. Yang comelnya, dia sangat memberi kerjasama sewaktu aku nak floss gigi dia. Duk diam dan nganga mulut. Kekeke. Tapi kalau aku nak sental gigi dia guna kain, tak pulak dia beri kerjasama macam tu. Selekeh betul mama dia ni ye, gosok gigi anak guna kain je. Aku tak beli lagi berus gigi untuk Luth. Yang ada hanya berus gigi getah je, yang aku perlu masukkan jari dalam tube getah untuk gosok gigi dia.

Ermmm... lagi apa aku nak cerita ye. Tetibe idea terbang. 

Nah, aku tunjuk gambar Luth je la...

Mula-mula, shaye makan nasi arab.

Lepas itu, shaye floss gigi


Lubang hidung shaye bersawang.


Oh, hari ini... Luth duduk di rumah dengan papa dia. Nenek pengasuh Luth masuk hospital semalam dan akan menjalani pembedahan appendix mungkin hari ini atau Isnin. Aku pun tak tau nanti siapa yang akan jaga Luth sebab selepas operation, paling kurang pun perlukan 2 minggu untuk pulih. Cuti aku pulak dah habis, tapi Isnin aku la yang kena cuti untuk jaga Luth. Semoga Allah permudahkan untuk kami.. Aku serahkan diri kami, bulat-bulat kepada Allah.

07 November 2014

Baju Selesa Haruslah Seperti Belacan

Sejahteralah ke atas kamu....

Ada satu baju ni. Aku kerap pakai bila duduk di rumah. Baju ala-ala baju kelawar tapi paras lutut je, tidaklah labuh sehingga buku lali seperti baju kelawar biasa. Diperbuat daripada kain cotton viscose, mungkin viscose bermutu rendah sehinggakan baju itu sudah mereput dan koyak di sana sini. Setiap kali aku pakai baju itu, suami aku tegur "baju ni lagi". Atau kadang-kadang suami bertanya, "syg ni tak ada baju lain dah ke? Baju tu kan dah koyak. Dah boleh buat alas kaki". Huhu... Simpul biawak kejap aku bila dia mensamatarafkan baju aku dengan alas kaki.

Dia tak tau, baju tu selesa gilerrrr bila dipakai. Kainnya sangatlah menyerap peluh dan sangatlah sejuk pada kulit. Dan sebenarnya yang paling penting ialah baju itu dibelikan oleh Allahyarham emak aku, satu masa dulu sewaktu beliau masih hidup. [Of cos la dia beli masa dia idup. Ye dok?]. Lepas aku dah jaja nama Allahyarham mak aku, baru le hasben aku tak cakap apa dah bila aku pakai baju lunyai yang dah macam belacan ni. Maybe dia cuba nak faham feeling betapa berharganya pemberian insan tersayang yang sudah kembali ke alam barzakh. 

Nak bukti betapa teruknya baju tu? Heheh, jangan menyesal tengok ye. 


Bila dah rabak macam ni baru le aku berenti pakai baju ni. Huhu... Kalau nak diikutkan hati, aku nak je jahit balik, tapi karang bila dah jahit, aku pakai lagi, nanti hasbeng aku yg ke'arab'an tu bising lagi.

Mensedihkan.
Actually, bukan baju ni satu je baju belacan aku..... Ada lagi..... Yang satu ni pun baju belacan jugak. Memang selesa gile jugak. Baju ni pulak, kawan aku bagi. Dia beli kat Bali. Nyaman terlampau ni kalau pakai baju ni. Korang just JANGAN imagine je la cemana rupa aku bila aku pakai baju-baju ni. Tak tido malam la korang karang sebab terlampau seram bayangan rupa paras aku tu.



  Koyak, reput merata-rata dah ni. Tapi aku tetap pakai jugak.


Bahu pun berlubams.

Bukan sebab aku takde baju lain. Banyak t-shirt lain. Malahan kalau dah habis sangat pun baju aku, baju hasben aku banyak, aku boleh pakai baju dia sebab aku dengan dia sama je saiz. Aku kan Ladybird paling besar diantara 3 ladybird kat cover photo aku ni. Hakhak.... Tapi yang aku suka sangat baju-baju tu ialah sebab fabric dia. Memang jenis kain sejuk. Yang ini jenis kain cotton nipis je. Kalau kain t-shirt lain tu, walaupun still nyaman, tapi tak senyaman baju belacan ni. Ohhh... suami... tolong la paham perasaan isterimu ini, walaupun rupa aku dah macam anak gorilla bila duduk di rumah. Tapi blissss** la paham. [**please]

Oleh sebab..... aku ni walaupun terlampau suka sangat dengan baju-baju belacan tu, aku tetap consider teguran suami aku. Tadi aku dah simpul biawak kan bila dia kata baju aku patut buat alas kaki. Jadi aku berinisiatif untuk do some'ing. [menari skit macam Britney Spear time sebut ayat ni, why donchu du sum'in].

Aku buat baju lain yang cutting dia sama macam baju ala-ala kelawar tu, guna kain viscose yang aku beli untuk buat skirt labuh masa aku berpantang lepas bersalinkan Luth dulu. Jadi, dapat la baju ini. Ganti kepada baju belacan aku yang 2 tu. Yang ni dah tak koyak. Dan yang penting, fabricnya memang nyaman. Boleh la jadi pengganti kepada baju belacan aku. Huhu.. Hasben aku puji, dia kata pandai aku jahit baju sendiri. Ewahh... Kecik besor la lobang hidums aku bila kena puji oleh kearaban.


Plus, memandangkan aku ni jenis over sokmo..... Aku beli lagi beberapa pasang kain viscose untuk aku buat baju kelawar kecik untuk mengantikan baju belacan. Stylo la baju ni kalau pakai dengan legging yang beli kat pasar malam yang harganya RM10 tu. Serius, memang lagi stylo daripada Wan Maimunah dalam iklan 'Berwaspadalah' yang dia kena rompak lepas tu terlompat-lompat tu. Hahaha.. [if you know what i mean].

Inilah hasil ke'bijaksanaan' aku mentadbir ekonomi rumahtangga aku pada 2 minggu lepas. Yang kain kosong warna hijau dan biru tu beli kat Jakel. Itu niatnya nak buat baju raya kami sekeluarga tahun depan. [Visionery sungguh aku ye. Raya tahun depan lambat lagi hoi]. Yang bercorak-corak tu, fabric viscose, beli kat Nagoya. Aku prefer corak-corak kain kat Nagoya berbanding Jakel. 


Ni semua tengah tunggu turn untuk dijahit. Yang belang-belang coklat tu aku beli untuk buat baju reggae Luth dan papa dia. Papa dia la yang rasa tercabar dengan penyanyi reggae kesayangan aku, Quino. Dia nak juga baju cam Quino*.



*Quino - vocalist reggae band, Big Mountain*



JUbah Muslimah Yang Sangat Cantik!!!! Baju Muslimah

06 November 2014

Apa Le Ke Sengal Sangat Ni

Sejahteralah ke atas kamu...

Pecah kepala fikir, "apa benda la yang nak aku ceritakan kat blog ni". Buntu. Betul-betul buntu. Aku rasa personal live aku biasa-biasa je. Tak menarik pun untuk dikongsi. Melainkan kalau aku masak menu yang lain sikit daripada kebiasaan. Atau perkara menarik yg anak aku buat. Boleh le aku cerita kat korang. 

Haaa... tetibe aku dah dapat idea nak cerita.


Minggu depan, taska ofis aku nak buat graduation day. Apa kena-mengena dengan aku? Anak aku, aku tak hantar kat taska ofis. Tapi anak ofismate aku, iye. Sempena graduation day tu, akan ada pertunjukan pakaian beragam. Kalau tak silap, anak ofismate aku baru je setahun 2 bulan. Ko bayangkan la sekenit tu kena masuk pakaian beragam. Bapakkk comel aku rase. Terkedek-kedek je berjalan atas pentas. Tidak ke comel?

Jadi, perkaitannya persembahan pakaian beragam tu dengan aku ialah, mak budak tu, iaitu kawan ofis aku tu, tempah baju melayu sepasang sekali dengan sampin. Eh, bukan itu aje. Dengan tanjak sekali yuollz... Beragas betul persembahan tu. Hahahah...

Aku sebenarnya suka bila aku dapat task yang macam tu, err.. sekali sekala aku suka la. Kalau jadi tugas rutin, Jovian Mandagie pun boleh nangis. Aku terima tugas tu pun sebab aku terasa comel. Bukan aku la yang comel tu. Budak setahun 2 bulan tu la yg comel. Namanya Abbas. Oklah... Cakap banyak pun tak guna ye dak. Meh la aku share gambar baju melayu ala songket yang aku jahit tuh.

Contoh tanjak untuk bayi. Kemain kan aku lipat ikut dan aku je. Boleh bayangkan betapa hancurnya hati pembuat tanjak tradisional yang kat Pekan Pahang tu bila tengok hasil lipatan tanjak tradisional ni dah diubahsuai ikut suka aku.

Baju Melayu songket bayi.

Sampin pakai kat dalam, sebab leher baju teluk belanga style Johor. [Padahalnya sebab aku tak reti lagi nak jahit leher cekak musang]



Eh, boleh ke aku terus post kat blog gambar baju ni? Tak menyalahi hak cipta ke? Nanti tak surprise plak persembahan fesyen si Abbas tu nanti. Gambar ni aku ambil pun sebab tuan punya baju request suruh Luth pakai sebab dia pun tak sabar nak tengok juga hasil jahitan aku yang bertaraf international ni. Chey wahh. Baju dalam gambar ni tak siap jahit kancing lagi kat leher. So, nampak le ternganga camtu je.

Aku doakan all the best untuk Abbas. Harap dia menyerlah di pentas. Ini bukan pertandingan. Sebab kalau pertandingan, nanti kalau tak menang nanti aku nak gi komplen pulak. Hahaha... Perangai sangat kan tukang jahit ni. Lebih over daripada mak abah budak Abbas. Chaiyokkkk Abbas! 

Diingatkan bahawa, model di dalam gambar di atas ialah Luth, bukan Abbas. Abbas anak org lain, aku takleh sesuka hati tampal gambar anak orang kat blog sendiri. Etika namanya.  



Nursing Dress For Sale!!!

Baju Muslimah

31 October 2014

Tanda-tanda Rumah Didiami Jin

Sejahteralah ke atas kamu....

Ewah, bagi tajuk mistik plak aku pagi-pagi Jemahat ni. Tetiba terasa macam Kak Limah pulang petang.

 -----------------------

Rumah yang aku duduk sekarang ialah rumah flat. Kat atas ada rumah orang. Bila malam-malam, juga siang-siang buta , aku selalu dengar bunyi guli jatuh. Bunyi guli jatuh sebiji, juga guli jatuh bertaburan. Bunyi tu memang jelas. Dan sangat kerap. Kalau aku dengar  bunyi tu pada waktu perdana, [eh, dah macam berita nasional pulak ye, ada waktu perdana], aku tak la pelik sangat. Dah tentu la orang rumah atas yang main guli. Atau apa-apa mainan anak dia yang mungkin mirip dengan guli dan seumpamanya. Tapi kalau kul 3 pagi pun nak main guli, aku agak musykil. 

Satu lagi bunyi yang kerap aku dengar daripada rumah atas tu ialah bunyi perabot beralih. Ini pun kerap jugak. Aku pernah terniat nak tanya jiran aku tu. Tapi aku rasa macam segan pulak, takkan tetibe nak tanya, "main guli ke semalam?",sambil angkat-angkat kening. Kang jiran aku cuak pulak dengan aku.

Luth baru je boleh berjalan. [Finally]. Masa dia baru-baru berjalan sendiri ari tu, dia masih ada jatuh-jatuh. Setiap kali dia jatuh, aku akan cakap, "oo-oo, jatuh". So, sekarang, Luth selalu sebut perkataan jatuh tu. Sehinggakan semua benda pun dia nak sebut jatuh. Nampak botol tergolek pun sebut jatuh, nampak dalam TV katun melompat-lompat pun sebut jatuh, nampak air tumpah pun jatuhhhh jugak. Maka, setiap kali Luth dengar bunyi guli jatuh kat rumah atas tu, dia pun akan sebut jatuhhhh... Sabar jek la aku. Kadang-kadang tetibe je sebut 'jatuh'. Buat konfius aku je, sampai aku tanya, "apa benda yang jatuhnya? Mama tak nampak pun macam ada apa-apa yang jatuh?". Dia pun akan buat muka keliru kalau aku tanya gitu. Comel.

Tentang bunyi guli dengan perabot beralih tu walaupun tiap-tiap hari dengar, aku tak rase apa-apa pun. Actually aku takde la takut pun [oihhh cakap besar pulak aku]. Maksud aku, aku takde rasa seram atau meremang vulu roma irama pun. Sebab aku memang bukan jenis terbawa-bawa dengan cerita seram dalam tv. Walaupun kalau aku tengok cerita seram korea atau Jepun, aku memang rasa seram sampai tahap tukar channel sebab tak sanggup nak tengok, tapi in reality, aku tak terbayang-bayang hantu dalam filem tu ikut aku dalam rumah. -Hantu Korea dengan Jepun ni menyeramkan aku sebab hantu dia jahat, jenis yang tak kira mangsa, orang baik ke org jahat tetap kena makan dengan hantu. Aku yang perasan baik ni rasa terancam, rasa macam aku pun akan jadi mangsa jugak[wekkkk :p]. Tapi kalau tgk cerita hantu melayu, biasanya dia hanya attack orang yang buat salah dengan dia je. So, aku tak la rasa terancam sangat bila tengok cite hantu Melayu. Dahtu memang tak seram pun. Ehehe. Boleh gitu?

Aku tak rasa ada jin yang tumpang tinggal kat rumah atas aku tu. Adalah tu bunyi apa-apa. Takyah la aku nak bazirkan tenaga sel otak aku untuk fikir benda-benda tuh. Betul tak? Lagipun kalau ye pun ada jin, biar je la. Dia makhluk Allah macam kita juga.

30 October 2014

Luth Balik Kampung Naik Bas

Sejahteralah ke atas kamu...

Masalah domestik aku dengan husband ialah berkenaan  balik kampung. Walaupun nama je duduk dan asal sekampung, tapi nak balik kampung kemain payah, sebab dia tu memang payah benor nak cuti. Bisnesmeng la katekan. :p. Cuti dia hanya hari Ahad je setiap minggu. Kalau nak suh cuti pun, hari Sabtu tu boleh le cuti tapi takleh kerap. Nak balik kampung 2 hari, sekejap sangat, buat rugi duit je bayar tol dan isi minyak. Lagipun ada 2 rumah nak kena cover[umah mentua dan rumah abah]. 2-2 pihak perlu dijaga hati mereka. Nak balik lama-lama karang, kejap bos call dia, kejap client call, kejap customer call, kejap supplier call. Buat aku rase bersalah je kalo nak ajak dia balik kampung lelama.

Dalam family aku, anak-anak buah aku semua dah besar-besar dan dah sampai tahap layak kahwin dah kebanyakannya. Jadi, macam agak kerap sepatutnya aku perlu balik kampung kalau aku nak participate dengan setiap majlis, sama ada bertunang, berkahwin, merisik, menyambut menantu dan bertandang anak-anak buah aku. Nak ajak husband aku balik kerap-kerap macam gitu? Ermpphhh... Tak sampai hati plak. Penyudahnya, aku mintak izin dengan husband, untuk aku balik kampung berdua dengan Luth je, naik bas. Dia bagi. Aku melompat.

Terbaru, anak buah aku Ammar nak bertunang dengan orang Kuala Berang. Eh, bukan 'nak' tapi 'dah' bertunang. Aku mestilah nak ikut. Walaupun aku datang ke tak datang, tak memberi kesan apa-apa pun terhadap majlis tu, hanya menghabiskan lauk  kat rumah tunang dia je, tapi aku tetap suka nak menyibuk macam kucing.

Jumaat lepas, after ofis, aku naik bas kat Pekeliling jam 9.30 malam. Luth macam terpinga-pinga je, tapi dia baik, tak buat perangai diva universal pun, drama telemundo pun tak berlaku. Lepas bas bergerak sikit, dia BF, then terus tidur, sampai le ke Kuantan. Kejap je, 3 jam. Kul 12.30mlm sampai Terminal Makmur, kakak aku ambil [kakak aku, makngah Luth].

Pagi Sabtu, bersiap-siap nak gi Kuala Berang. Luth mandi pagi-pagi. Sian plak aku kejut dia daripada tidur. Sebelum pergi, sempat bersarapan makan roti krim tepi pintu dapur rumah Mak Ngah. 





Yang seronoknya, kat belakang rumah kakak aku tu, ada banyak burung merpati. Luth memang suka sangat la. Riuh mulut dia menegur burung-burung tu. Kalau dengan haiwan tu peramah sangat. Ajak jumpa orang, malu-malu kambing plak. Bertuah punya anak. 

Sampai Kuala Berang, singgah solat di masjid tak tau apa nama masjid. Lupa nak siasat. Budak yang baru dapat kaki ni kemain la bergalok berjalan dalam masjid. [aku dah pastikan dia tak ganggu jemaah bersolat.]

Dia berjalan ikut line kuning tu. Ntah apa yang dia imagine bila berjalan atas line kuning tu tak tau la. Agaknya terbayang titian siratal mustaqim kot. Untunglaaaa kalau dapat titian sirat lebar macam tu Luth oiii.

Majlis bertunang berjalan lancar. Nah belanje gambar bertunang si budak Ammar ni dengan tunang dia , Ezzatul yang comel. Memang sepadan bagai kertas A4 dilipat kajang.


Motif letak gambar blurry macam ni ialah : Saje kedekut. Muahahaha [gelak dalam gua bergema-gema].

Pagi Ahad, naik bas balik ke KL jam 8 pagi. Memang pagi giler untuk Luth travel. Ayam pun tak sempat mandi, inikan pulak burung merpati. So, Luth pun aku hanya tukarkan baju je, tak mandikan dia pun. Selekeh betul perangai aku kan. Bawak anak travel, tak mandi pagi. Yang penting aku mandi. Kalo aku pun tak mandi, boleh bagi mudarat kat penumpang lain pulak nanti.

Masa balik ni, aku kurang happy sikit, sebab seat bas Bulan Restu yang aku ambil ni, tetibe ada divider plak kat tengah. [Bas ke Kuantan aku beli PlusLiner].

Ada singa kat bontot.




Mula-mula aku pangku la dia tidur. Tapi dia bukanlah ringan sangat. Macam perasaan peluk kampit beras 10 kilo selama 3 jam. Kan ke lenguh. Last-last aku letak jugak dia walaupun posisi dia berkerekot sampai macam tu sekali. Sian kat anak aku. Nasib kamu la anak. Kita haruslah independent. Barulah cerah masa depan kita nak balik kampung lagi sekali naik bas hujung bulan 11 nanti. Kakak kepada Ammar pulak nak kahwin. Aku lagi la menggelupur nak menyibuk sebab anak sedara pompuan yang pertama kawen.

Itu ajaaa donkk!

29 October 2014

Blog Berwajah Baru

Sejahteralah ke atas kamu...

Tak tau la ada orang perasan ke tak blog aku dah berwajah lain daripada biasa. Wajah yang hitam dan jadi hijau. Gambar tapak tangan menutup bintang nun jauh dan berganti jadi gambar 3 ekor ladybird yang beratur di atas sehelai rumput, dengan 3 titisan air yang belum sempat menitis ke bawah. Background pun gunakan gambar yang sama. Nampak tak? Nampak tak? Nampak betapa tak rajinnya aku nak hias beriya-iya blog ni. Dan nampak tak betapa kedekutnya aku nak upah orang yang pandai hias blog untuk hias blog aku.



Yang paling besar, mestilah mama. Kenapa pilih ladybird? Sebab random je nak pilih gambar yang ada 3 beranak. Dan pada gambar ni ada nampak cahaya pada titik air tu yang nampak macam bintang. Kan ke nama belog ni Dari Bintang. 

Warna hijau sebab warna kesukaan Nabi Muhammad. Lagipun warna hijau ni memberi feeling fresh dan tenang. So, itu jelah description yang mampu aku beri untuk blog aku ni. Pendapat aku, biar buruk asal free. Muahaha.. Azhafizah jangan marah ye.

*Azhafizah ialah web designer.

24 October 2014

Cara Paling Mudah Dan Ringkas Membuat Coleslaw

Sejahteralah ke atas kamu....

Senang je nak buat coleslaw. Lebih senang daripada nak buat ABC [air batu campur]. Bahan wajib hanya ada 2. Pertama : Kobis. Kedua : Coleslaw dressing.

Bahan-bahan optional kalau suka nak tambah, boleh tambah lobak merah, capsicum, bawang, kismis atau apa-apa sahaja yang lidah terasa nak makan.

Cara-caranya,

Potong kobis sehalus yang mungkin.


Campurkan Coleslaw Dressing ini. Dan gaul rata. 



Tadaaaaa... Dah siap. Dah tak perlu nak tambahkan banyak-banyak bahan dah. Kalau tengok resepi coleslaw, ada yang suka letak susu pekat manis atau gula kemudian perlu tambah krim, pastu tambah jus lemon lagi. Yang ini, dah tak perlu la susah-susah. Guna satu bahan je. 




Resepi mudah untuk buat kentang putar/whipped potato/mashed potato.

Untuk dapatkan hasil terbaik dalam membuat kentang putar, perkara pokok yang perlu dititikberatkan ialah jenis kentang. Ingat ye. Pokok.

Aku guna kentang jenis Russet. Tapi kalo takde sangat, beli je kentang biasa. Boleh jadi jugak kentang putar. Beza kentang Russet ni dengan kentang lain ialah, kentang Russet ni isinya lebih putih daripada kentang biasa, dan kulitnya kurang bermata [tempat yang akan bertunas pucuk baru tu.]



Kupas kulit dan potong kecik-kecik. Ada yang tak buang kulit, tapi aku lagi prefer buang kulit siap-siap, nanti lepas rebus, senang. Boleh terus lenyek. Rebus sampai empuk. 

Kemudian lenyek kentang yang telah direbus menggunakan potato masher. Kalau siapa tak tau cemana rupa potato masher tu, sila kenang kembali saat-saat kamu membeli burger di gerai burger Ramly. Alat yang orang guna untuk buat burger yang berlubang-lubang tu.


Bila kentang dah hancur,  [tak perlu terlampauuuuu halus, nanti texture dia akan jadi melekit macam gam] campurkan black pepper dan garam. Ikut sesedap rasa.. Kalau nak gunakan white pepper pun boleh. Yang tak boleh guna ialah white paper atau black paper.

Bila dan gaul rata dengan perisa, siramkan dengan gravy atau sos black pepper. Kalau sos ni nak buat sendiri, boleh google resepi 'brown sauce'.


Ayam tu nampak cam kusam je kan. Ni aku guna ayam kampung. Kecik dan kurus je. Tak banyak isi pun.

21 October 2014

Terima Kasih Sebab Panggil Aku Bahlol!

Sejahteralah ke atas kamu....

Siapa selalu layan filem Allahyarham Tan Sri P. Ramlee, pasti akan perasan yang banyak kali perkataan 'bahlul' disebut-sebut di dalam filem-filem beliau. Ramai orang tak kisah, tapi ramai juga yang kisah dan merasa tak selesa nak bagi anak-anak tonton filem-filem P. Ramlee disebabkan dialog kasar tu, sebab bahlul tu kita faham memberi maksud 'vongoks' atau 'vodoh' dan seumpamanya betul tak?

Biasa tak kita dengar atau kita sendiri buat, bila kita nak marah orang yang slow sikit otaknya, kita marah dia dengan kata dia 'cerdik' atau 'pandai' [tapi intonasi masa sebut perkataan cerdik tu, agak 6 harakat kat bahagian 'dik' tu, heheh.. nak tunjukkan yang ko ni, cerdikkkkkkk sangat]. Actually, sama la dengan konsep 'bahlul' ni. Aku pun baru je tahu bahawa 'bahlul' yang selalu Allahyarham Tan Sri P. Ramlee sebut-sebutkan di dalam filem beliau itu bukan bermaksud bodoh, tapi sebenarnya kata-kata pujian.

Kalau korang nak tahu, ada seorang wali Allah yang mahsyur bernama Mohamad Al Bahloul. Beliau adalah abang kepada Sultan Harun Al Rasyid, iaitu salah seorang daripada khalifah pada zaman pemerintahan Islam satu masa dulu. Ini video tentang lawatan sekumpulan ahli rombongan daripada Singapura ke makam Mohamad Al-Bahloul ini di Syria. 

video

Untuk yang tidak dapat menonton video ini, aku tolong print screen beberapa shot daripada video ni,






Untuk sesiapa yang tak dapat tengok video ni juga, aku ceritakan secara ringkas apa yang pak ostad kat atas ni cerita. Kata beliau, suatu masa dulu mungkin bila nenek moyang kita ingin marah kepada anak-anak, mereka mengatakan anak mereka bahlul, dengan harapan anak mereka akan menjadi seperti wali Allah Mohamad Al Bahloul inilah. Tapi lama kelamaan, bila sejarah ini tidak diketahui, kita menyangkakan bahawa perkataan bahloul ini adalah bermaksud bodoh. Sepatutnya, bila orang memanggil kita 'bahlul' kita katakan 'aamiiin' kemudian ucapkan terima kasih sebab mendoakan kita menjadi seperti wali Allah.

Pernah diceritakan, pada suatu masa Sultan Harun Al Rasyid bersama isterinya, Siti Zubaidah lalu di hadapan Mohamad Al-Bahloul yang sedang membina rumah menggunakan tanah liat. 

Maka bertanyalah Harun Al-Rasyid, "hai Bahloul, kau buat apa?". 

Bahloul kata, "aku sedang buat rumah, syurga."

Maka isterinya Siti Zubaidah bertanya, "Boleh aku beli?"

Bahloul kata, "Boleh". Siti Zubaidah bertanya lagi, "Berapa harganya?". Bahloul menjawab, "10 dirham".

Apabila Harun Al Rasyid mendengar Siti Zubaidah membayar 10 dirham, baginda ketawa dan berkata, "kau dah kena tipu dengan si Bahloul ni."

Tetapi pada malam itu, Harun Al Rasyid bermimpi, ada satu rumah besar yang cantik dan tertulis nama Siti Zubaidah. Maka Harun Al Rasyid ingin masuk ke rumah itu tetapi pengawal berkata "tidak boleh''. Kata Al Rasyid, "ini rumah isteri aku". Pengawal membalas, "benar ini rumah isterimu, tetapi bukan rumah kamu."

Apabila Harun Al Rasyid bangun daripada tidur, baginda terus bergegas mencari abangnya Mohamad Al-Bahloul dan berkata, "Bahloul, aku hendak membeli rumah daripada engkau". Kata Bahloul, "boleh, tetapi harganya 10 ribu dirham".

Harun Al Rasyid  bertanya lagi, "kenapa semalam 10 dirham, hari ini 10 ribu dirham?"

Mohamad Al Bahloul menjawab, "Semalam engkau belum nampak, sekarang engkau sudah nampak". 

*maksudnya, Mohamad Al Bahloul ini adalah seorang yang Kasyaf dan beliau juga adalah seorang wali Allah yang soleh. 










Lepas je aku tengok video ni, dan-dan aku terus panggil anak aku, Bahloul, bahloul. Heheheh.. Terpinga-pinga la budak tu.







20 October 2014

Betul-betul Patut Bersyukur Malaysia Masih Aman

Sejahteralah ke atas kamu...


Pagi tadi aku bermimpi, rumah flat yang aku duduki sekarang telah dibedil bertubi-tubi dengan peluru missile dan mortar oleh tentera Zioneese. Terjaga daripada tidur, aku rasa takut dan terganggu fikiran. 

Sebelum itu pada hari yang berlainan, aku pernah bermimpi ofis aku telah ditembak oleh peluru berpandu daripada jet pejuang Korea Utara. Waktu itu, aku terjaga dan turut merasa takut.[dalam mimpi tu aku selamat]


Memang orang kata mimpi tu mainan tidur. Tapi bagi aku bergantung juga pada waktu mimpi tu. Kalau mimpi yang membuatkan aku bangun lambat untuk solat subuh tu aku memang positif 100% itu adalah mimpi yang direncanakan oleh syaitonirojim. Mana tidaknya, waktu tu kalau mimpi memang mimpi meleret-leret, yang kebiasaannya berkisar tentang perkara-perkara yang aku suka, seperti makan makanan yang sedap-sedap, mimpi menjahit, mimpi bangun dan solat, mimpi menunggu yang akan ambil masa dan semuanya jenis-jenis yang melalaikan. 

Manakala kalau mimpi aku pada pertengahan malam seperti jam 2-5 pagi, aku selalu take serious pasal mimpi tu. Sebab mimpi pada waktu pertengahan malam tu biasanya lain macam sikit dan selalunya memberi gambaran yang 'really something', sama ada sedih atau serius. Kan berbeza dengan mimpi lambat bangun subuh tu yang biasanya jenis mengarut yang ala-ala lawak pon ada.

Pasal mimpi kena serang dengan missile dan peluru berpandu tu.... aku sebenarnya betul-betul rasa takut dan berdebar-debar. Sekarang, memang Malaysia masih aman. Walaupun harga minyak, harga barang dah naik mencanak-canak sekarang ni, walaupun aku sendiri pun seksa nak struggle untuk terus hidup di bandar besar ni, tapi jauh disudut hati aku, aku memang sangat bersyukur sebab setakat ni Malaysia betul-betul masih aman. Ini bukan sarcastic tau. 

Betul la, walaupun orang kata, keamanan ni tak bermakna kalau jenayah makin berleluasa dan keselamatan rakyat Malaysia pun makin terancam sebab makin ramai orang jahat, tapi jangan nafikan yang kita sebenarnya masih lagi bertuah sebab kita masih lagi aman, at least sampai setakat ni.Walaupun n sekarang aku tengok bencana alam seperti gempa bumi, tsunami dan twister yang sepatutnya tak kena kat Malaysia tapi dah ada tempias-tempias juga, tapi still.... Malaysia kita ni masih lagi bertuah tak kena bencana yang teruk-teruk.

Jangan la kata aku macai plak bila aku cakap macam ni. Aku ni sebenarnya tak mengundi pun. Dan aku pun tak sokong orang-orang yang menyalahgunakan harta rakyat demi memenuhi tembolok masing-masing. Tapi bab Malaysia masih aman tu, bagi aku itu adalah nikmat yang masih Allah belum tarik balik daripada kita. Kalau berani, cuba bayangkan Malaysia sekarang ni tengah dalam keadaan perang. Ada peluang lagi ke kita ni nak bersantai tulis blog, baca blog dan berkasih sayang bawak anak pergi tengok kuda kat Putrajaya atau shopping kat MidValley? Masih ada lagi ke peluang untuk kita pilih sendiri menu makanan yang kita nak makan macam sekarang ni? Sekarang semiskin-miskin kita pun, kita masih mampu memasak sendiri makanan untuk keluarga kita walaupun hanya lauk yang ala kadar. Kita masih boleh mandi lama-lama[untuk penduduk selangor lagi la syok mandi lama sebab air free], sebab bekalan air cukup walaupun selalunya kena catu. Kita pun masih boleh tengok drama kat TV, tidur dengan selesa walaupun mungkin kurang lena sebab fikir pasal masalah kewangan yang makin menghimpit. 

Tapi.... Kalau kita diserang oleh negara luar yang tamak? Kalau mereka bukan setakat berperang dengan askar, tetapi serang rumah-rumah kita dan tempat kerja kita? Ke mana kita nak berteduh lagi?

Nauzubillah mohon Allah lindungi kita daripada kesengsaraan perang. Perang ni bukan perkara main-main ye. Takkan ada peluang lagi untuk dapat hidup kita sendiri macam sekarang. 

Mungkin ada yang rasa, Malaysia ni takde kepentingan apa-apa pun. Takde faedah pun untuk serang. Errmmm... kalau bukan kerana hasil bumi yang belum dijumpai, mungkin kerana tanah Malaysia tu sendiri yang bernilai. Kita tak rasa Malaysia ni bernilai sebab kita duduk di sini sebab tu kita tak hargai. Tapi percayalah... Malaysia ni adalah permata dunia ni. Sangat special di mata orang-orang tertentu. 

Buat masa sekarang, selagi masih aman ni, kita berdoalah agar Malaysia terus dilindungi Allah. Berdoalah agar yang haq itu akan mengatasi yang bathil dan segala seleweng dan sumbangleweng. Berdoalah kita agar yang jahat tu akan jatuh satu hari nanti. 

Post ini bukan pasal politik, tapi patriotik chauvinism. Jangan ada yang salah faham. Tapi takpe, biasa entry yang panjang dan serius macam ni, orang tak suka baca. Sebelum aku chiow, ingin aku tanya... cemana abang Azwan Ali jadi MB. Okay ke tak? Aku suka Tan Sri Khalid Ibrahim. Dan memang aku kecewa dia kena letak jawatan. Haihh.. Payoh kalau ramai sangat yang GiPang dalam dunia nih.


Yang Ini Juga Menarik

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...