Sejahteralah ke atas kamu....
Chicken patty ni adalah nama Amerika untuk daging burger ayam. Burger biasanya sangat disukai oleh kanak-kanak. Tapi sebagai ibubapa, takkan la asyik nak bagi anak makan burger yang dibeli je. Walaupun mudah dan ringkas, senang kerja takyah susah-susah nak potong-potong tomato sendiri, takyah nak belah roti sendiri, tapi burger yang kita beli kat luar terutamanya di restoran makanan segera, sangat le unhealthy atau pun senang cakap makanan yang tak menyihatkan. Ada banyak sebab kenapa burger kat luar tu tak sihat. 1. sebab burger tu digoreng. Guna minyak yang diulang-ulang plak tu. 2. Sebab daging burger tu makanan proses sejuk beku. Maksudnya tak fresh. 3. Sebab bahan awet, bahan campuran lain, penstabil dan bahan2 kimia dalam tu. Semuanya boleh membahayakan kesihatan, bukan sahaja anak-anak tapi diri kita jugak.
So, kalau rajin, apakata sekali sekala, buat daging burger tu sendiri. Saya buat chicken patty ni untuk buat sandwich untuk mat Azghul. Kadang2 bila dia balik malam, dia lapar tapi taknak makan nasik. Saya ni kan a wonderful wife, mesti la nak sediakan jugak makanan lain untuk mat Azghul. Biar dia kenyang dan puas makan.
Okay, sekarang biar gambar yang menceritakan segala......
 |
| Sorry ye gambar ni terencat skit. |
 |
| Gmbr ni pun terencat. Ada teleng tak kepala korang? hahaha. |
Setakat sini je la proses membuat chicken patty ni. Perisa yang saya letak tu mungkin ada sikit unhealthy tapi kira okay la sebab bukan letak banyak sangat. Lagipun itu je perisa yang saya campurkan. Takde bahan kimia lain. Chicken patty ni insyaAllah rasanya sedap kalau dimasak dengan penuh kasih sayang. Dan yang paling penting, ianya segar, dan bersih. Kita boleh control kualiti makanan kita sendiri. Untuk anak-anak saya rasa sangat bagus. Kalau tanak letak black pepper, letak garam je pun boleh. Korang bayangkan sendiri la rasa ayam rebus. Yang rebus kosong pun rasanya dah sedap. Original flavour yang ada pada ayam tu mmg dah sedap.
Chicken patty ni, korang boleh makan dengan roti, letakkan tengah-tengah roti, pastu letak salad, tomato, timun, capsicum, masukkan dressing sauce yang korang suka. Macam saya, saya suka kalo sandwich saya ada kombinasi rasa, masam manis masin. Saya tuang sikit madu bersama sos dan mayonis yang saya perah limau. Nyum. Mat Azghul sangat suka.
abg dh telan ayaq lioq dh nie hehe
ReplyDeletesalam;
ReplyDeleteWah!camtu je rupanya buat daging burger terima kasih daun keladi kalau ada............
sedapnya...nk tryla...nyum nyum...^__^
ReplyDeleteassalamualaikum Lyd....wah sedapnya...:)
ReplyDeletekhairul : hehehe... terliuq ka?
ReplyDeleteyusuflaili : biasanya orang akan goreng atau grill jugak daging burger yg buat sendiri. Tapi saya pilih rebus. Sihat skit.
MakweKintan : Try la. Senang je.
maszull : mama, try la. Bleh bagi cucu makan tanpa rasa was-was.
Senget jap kepalaku tapi nampak sonang giler. Bleh terai! :P
ReplyDeleteMy latest Entry :)
Surprise la sangatt!!!
mat azghul..hahahahhahaha..kau ni comel aku cubit bolehhhh?
ReplyDeletenak cuba jugaklah...sambil mengumpat pun boleh siappp...
Farah Deeb : Mmg sonang. Kalau susah pun masa nak baca resepi ni je. Sbb kena sengetkan kepala.
ReplyDeleteQuTaq : Comel ke aku? Heheh. Ala.. malu la aku. Jgn le cubit. Mat Azghul tu mcm nama naghul dalam the lord of the ring.
Cuba la wei. Senang je.
hehehe.... saye pun nak mencuba jugak..
ReplyDeletenasib baik ada gambor buleh buat refer, saya memang tak terer bab masak2 ni..
terima kasih.
Dah beritau org rumah, dia nak cuba buat dan saya akan tolong dia masak...TQ
ReplyDeleteNita abas : saya hepi kalau dpt beri org lain kefahaman yg lebih.
ReplyDeleteJR : Jr bleh tlg cincang ayam. Atau pun tlg mkn je la. Keke.
wah, cambest nih. must try! tq :)
ReplyDeletecayalah lyd! buat sendirik tu..rajin awak.
ReplyDelete*senget2 kepala saya nak membaca tulisan kat gambo tu tau..^___^
Wani sc - agak best jgk. Sbb senang. Hehehe.
ReplyDeleteUjie - ala, yg simple2 saya rajin la. Keke. Sori ye gmbr tunggang tbalik smpai sakit tengkuk awk.
rajin. terbaik la hasilnya. ngeee...
ReplyDelete